Lagi mencari inspirasi resep sayur singkong santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur singkong santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur singkong santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur singkong santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep sayur daun singkong masak santan enak lainnya. Kamu pasti sudah pernah makan sayur daun singkong. Cara membuat sayur gulai daun singkong teri petai santan pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur singkong santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Singkong Santan memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Singkong Santan:
- Ambil 3 ikat daun singkong yang sudah di rebus
- Siapkan 100 gr rebon/ ikan teri yg sdh di sangrai/ tumis (optional)
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Gunakan 65 ml santan kental (sun kara kecil)
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 4-5 butir kemiri
- Ambil 1 sdm biji ketumbar
- Gunakan 10 buah cabe keriting merah (optional sesuai selera)
Aneka Resep Kolak Singkong Santan - Selain pisang dan ubi, salah satu bahan yang biasanya diolah menjadi kolak yaitu singkong. Mau masakan yang bergizi dan sehat? Resep Sayur Daun Singkong Bumbu Kuning ini cocok jadi pilihannya. Walau tanpa santan, rasanya dijamin tetap sedap.
Langkah-langkah membuat Sayur Singkong Santan:
- Iris daun singkong yg sudah direbus. Sisihkan. Lalu blender bumbu halus lalu tumis bumbu hingga matang. Jika memakai rebon/ teri bisa ditambahkan pada proses menumis bumbu.
- Siapkan panci isi dengan air bersih (saya pakai 1,5lt). Masukkan bumbu halus beserta salam sereh dan lengkuas. Masukkan singkong. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan santan kental. Aduk. Masak lagi sampai mendidih. Matikan api kompor
- Sayur siap disantap bersama lauk pendamping… hari ini saya pakai udang goreng tepung
Dalam mengolah daun singkong ini menjadi sayur daun singkong enak sangat mudah sekali dan tidak memakan waktu lama, jadi pas sekali untuk anda yang memang tidak memiliki banyak waktu. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang. Jangan dikira susah, gampang banget kok bikinnya. Diamkan sampai sayur kuah santan matang. Cara membuat campur singkong yang sudah diperas, agar-agar, santan, gula pasir, kelapa parut, garam, dan vanili rasakan manisnya jika kurang manis maka bisa ditambahkan gula pasir masukkan ke dalam wadah bersih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Singkong Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
