Lagi mencari inspirasi resep sayur santan nangka + tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan nangka + tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur nangkanya pucat karena gak pakai cabe besar (merah) soalnya nangka muda, Tahu goreng, daun jeruk, daun salam, sereh (geprek), Santan kara (saya pakai santan instan) Sayur nangka santan. Karena aku suka banget sejak kecil dimasakin sama nenek😘. Disini saya memasak nya pakai bumbu ayam, rasa nya in syaa allah enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan nangka + tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur santan nangka + tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur santan nangka + tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur santan nangka + tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur santan nangka + tahu:
- Siapkan 1 bungkus nanti muda
- Ambil 6 kotak tahu
- Gunakan 6 batang kacang panjang
- Siapkan 1 buah santan kara kecil
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Siapkan 1 cabe merah besar
- Ambil 5 cabe rawit (kalau suka pedas boleh di tambah lagi)
- Siapkan Sedikit jahe
- Siapkan Sedikit kunyit
- Siapkan Tambahan
- Gunakan 1 Daun salam
- Gunakan 1 daun jeruk
- Siapkan 1 lengkuas
Karena, jika buah ini sudah matang. Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga memiliki rasa yang sedap dan gurih. Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung.
Cara menyiapkan Sayur santan nangka + tahu:
- Rebus nangka muda, potong kacang panjang (sisihkan), potong kotak-kotak tahu lalu goreng setengah matang sisihkan
- Blender bumbu halus menggunakan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus dan masukan daun salam + daun jeruk + lengkuas
- Setelah bumbu harum masukan air sampai setengah tempat, lalu masukan tahu + nangka, masukan air santan yang sudah silarutkan terlebih dahulu agar santan encer
- Tambahkan garam gula dan penyedap rasa lalu biarkan sampai mendidih
Rebus santan dengan bumbu halus, serai, daun kunyit, daun jeruk, dan daun salam hingga mendidih, sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Setelah kuah santan mengeluarkan aroma harum. Tambahkan nangka muda, garam, dan gula merah, lalu rebus hingga. Sayur Ayam Santan Pedas Gurih Simpel rasa pedasnya menggelegar dan cocok bagi yang suka pedes, cara buatnya dibikin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur santan nangka + tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
