Anda sedang mencari inspirasi resep tumis pedas kulit melinjo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pedas kulit melinjo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin masakan dari kulit melinjo dan kita juga bikin sambal. Musik: Do It Pemusik: @iksonofficial Terimakasih sebelumnya telah menonton video ini, semoga bermanfaat ya bunda dan semakin berkreasi untuk memasak☺.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pedas kulit melinjo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis pedas kulit melinjo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis pedas kulit melinjo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Pedas Kulit Melinjo menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Pedas Kulit Melinjo:
- Gunakan 1 kg kulit melinjo, cuci bersih
- Ambil 250 gr kecambah kedelai, bersihkan kulitnya
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 20 buah cabai rawit hijau, iris serong
- Ambil 1 sdm udang rebon, atau tempe semangit
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
Dicampur bersama dengan cabai keriting dan cabai merah, rasanya jadi gurih pedas nikmat! Selain cabai, Bunda tinggal tambahin tomat, lengkuas dan daun. Bahan yang digunakan adalah kulit melinjo, segar dan matang yang berwarna merah cerah yang sudah dibuang bijinya. Rebus hingga matang, kulit melinjo dengan daun salam, sedikit asam jawa dan daun sereh serta bumbu penyedap.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Pedas Kulit Melinjo:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Tumis bawang merah dan bawang putih.
- Masukkan cabai dan bumbu lainnya, aduk merata.
- Setelah cabai berubah warna, masukkan kecambah, aduk merata. Kecilkan api sedikit, masak dulu hingga setengah matang
- Lanjut, masukkan kulit melinjo. Aduk merata.
- Tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa.
- Setelah semua sayur matang dan kuah menyusut, matikan api. Tumis siap disajikan.
Mengonsumsi kulit melinjo akan membuat Anda dapat merasakan manfaat kulit melinjo dalam mengendalikan suhu tubuh. Seperti yang kita ketahui, tubuh akan secara alamiah mengatur suhu di dalamnya sesuai dengan kondisi suhu di lingkungan sekitarnya. Resep Keripik Kulit Melinjo (Tangkil) Pedas Manis Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Lihat juga resep Tumis Kulit Melinjo enak lainnya. Kulit melinjo bermanfaat untuk menurunkan asam urat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Pedas Kulit Melinjo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
