Anda sedang mencari ide resep tumis daging sapi kulit melinjo lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daging sapi kulit melinjo lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis daging sapi kulit melinjo lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis daging sapi kulit melinjo lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto dan yan lainnya. Resep Tumis daging sapi kulit melinjo lada hitam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis daging sapi kulit melinjo lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis daging sapi kulit melinjo lada hitam memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis daging sapi kulit melinjo lada hitam:
- Gunakan Daging sapi secukupnya, iris tipis tipis
- Sediakan Kulit melinjo secukupnya(cuci bersih)
- Ambil Kecambah kedelai(cuci bersih)
- Gunakan Sedikit kol(cuci bersih)
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 5 butir bawang merah, iris
- Siapkan 3 butir bawang putih, iris
- Sediakan 9 cabe rawit, iris(sesuai selera)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Sedikit lengkuas, geprek
- Gunakan Kecap manis, lada putih bubuk, lada hitam bubuk
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir dan penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya air
Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto, sop, dan lain-lainya. Tetapi kalu cita rasa, resep sapi lada hitam ini tidak kalah enak dan lezat dibandingkan dengan resep masakan asli. Soalnya, Resep Bayam Siram Daging Lada Hitam termasuk menu yang sehat dan juga nikmat. Lihat juga resep Tumis sapi pokcoy😍 enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis daging sapi kulit melinjo lada hitam:
- Marinasi daging yg sudah diiris dng kecap manis, lada putih bubuk dan lada hitam bubuk. Aduk jadi satu. Diamkan dikulkas selama 30 menit agar bumbu meresap
- Tumis bumbu2 yg sudah diiris, stelah wangi, masukkan daging sapi yg sudah dimarinasi
- Tumis daging sampai daging berubah warna kecoklatan, masukkan sedikit air agar tidak gosong
- Masukkan kulit melinjo, kecambah kedelai dan kol, aduk2
- Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Cek rasa
- Kalau rasa sudah pas, daging dan sayur sudah pas matangnya, bisa langsung disajikan.
- Selamat mencoba^^
Cuci bersih daging sapi segar dengan menggunakan air yang mengalir, kemudian potong daging dengan bentuk dadu. Aduk dan masak hingga bumbu tercampur rata. Begini Cara Mudah Membuat Sayur Kulit Tangkil/Melinjo — Begini.id Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam: Iris-iris daging sapi, lalu sisihkan. Cincang kasar bawang merah, bawang putih, bawang bombai, cabai hijau, dan cabai rawit. Panaskan wajan dengan minyak goreng secukupnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis daging sapi kulit melinjo lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!