Anda sedang mencari ide resep bobor bayam labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor bayam labu siam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor bayam labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bobor bayam labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Salah satu macam masakan nusantara yang kita kenal adalah sayur bobor yang juga biasa dibuat dari bayam dan labu siam seperti ini #sayurbobor. Anak wedok sedari kecil memang termasuk yang susah makan. Kalo pas suka makan, saya tandain tuh menunya apa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bobor bayam labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bobor Bayam Labu Siam memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bobor Bayam Labu Siam:
- Ambil 2 ikat Bayam, petiki daunnya
- Siapkan 1 buah labu siam
- Sediakan 100 ml santan
- Ambil 900 ml air
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang serai, Geprek
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 cm kencur (skip)
Kuahnya gurih dengan aroma kencur yang harum. Cara Membuat: Didihkan santan encer dan bumbu halus bersama daun salam, dan lengkuas. Masukkan labu siam dan tempe, didihkan hingga keduanya lunak. Sayur bayam dan labu bersantan ini menghadirkan cita rasa masakan rumahan yang selalu dirindu di mana pun kita berada.
Cara menyiapkan Bobor Bayam Labu Siam:
- Siapkan bahan bahannya.
- Masak air sampai mendidih lalu Masukkan bumbu halus, serai, daun salam dan lengkuas masak sampai bumbu matang Lalu masukkan labu siam masak sampai setengah matang
- Masukkan bayam, santan, gula dan Garam lalu Masak hingga matang angkat dan sajikan..
Setelah labu siam setengah matang dan airnya jug sudah mendidih, sekarang tambahkan sayur bayam yang telah dipotong sesuai selera. Tambahkan gula pasir, garam, dan penyedap rasa aduk-aduk lagi sampai bahan merata dan bayamnya layu. Setelah matang, sajikan sayur bobor di. Sayur sederhana dengan isian labu siam dan bayam ini enak dinikmati hangat. Masukkan labu siam dan tempe, didihkan hingga keduanya lunak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bobor Bayam Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
