Lagi mencari inspirasi resep lodeh labu parang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh labu parang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh labu parang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh labu parang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Labu parang sendiri memiliki banyak sekali kegunaan, selain itu berbeda dengan jenis labu lainnya labu parang dapat tumbuh hingga sebesar gentong air. Labu parang memiliki daging buah berwarna. Lihat juga resep Kolak Labu Kuning enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh labu parang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Labu Parang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh Labu Parang:
- Siapkan ☝️ bahan utama
- Sediakan 250 gr labu parang
- Ambil 5 batang kacang panjang
- Ambil 150 gr tempe
- Siapkan 50 gr cabe ijo
- Ambil 3 cm lengkuas
- Ambil 1500 ml santan setengah encer
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Minyak
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil ✌bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 batang cabe merah
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 cm kencur
- Siapkan 1 sdm terasi
Karena rasa enaknya ini, kita tak lagi asing dengan buah yang satu ini. Sayur lodeh labu siam ini akan menemabi acara makan anda bersama kelaurga. Dengan adanya sayur ini maka nafsu makan anda dan keluarga akan bertambah. Cara membuat sayur lodeh labu putih : Yang pertama, anda perlu mengupas labu, potong memanjang lalu cuci bersih kemudian bisa disisihkan.
Cara membuat Lodeh Labu Parang:
- Rebus labu kuning, tempe potong dadu, kacang panjang potong sekitar 2 cm. Haluskan bumbu. Lengkuas di geprek, cabe ijo potong tipis serong.
- Goreng tempe sebentar.
- Tumis bumbu halus, cabe ijo, lengkuas n daun salam sampai kuning n harum, tambahkan tempe, kacang panjang n santan, aduk rata.
- Terakhir masukkan labu, koreksi rasa. Angkat n sajikan. Selamat mencoba n semoga suka.☺☺☺
Setelah itu, kemudian anda potong semua bumbu, tumis. Sayur lodeh adalah makanan berkuah santan khas Jawa Tengah. Labu bligo atau bligu atau disebut buan kundur adalah tanaman merambat dengan alat pipin. manfaat Buah beligu dan labu air dapat digunakan sebagai obat penderita deman dan penyakit tifus. Rasa Gulai Labu Parang, ternyata sungguh luar biasa. Kali ini, memasak gulai tidak dengan bahan daging atau ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Labu Parang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
