Anda sedang mencari inspirasi resep oseng tempe kulit melinjo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tempe kulit melinjo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng kacang panjang,tempe & kulit melinjo enak lainnya. Yuk, simak resep oseng kulit melinjo yang dikutip dari Instagram @dianayupuspitasari berikut ini. Lihat juga resep Tumis kulit melinjo pedas campur tempe kacang panjang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tempe kulit melinjo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng tempe kulit melinjo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng tempe kulit melinjo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Tempe Kulit Melinjo menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng Tempe Kulit Melinjo:
- Siapkan 1 mangkok tempe dipotong dadu
- Sediakan 1 mangkok kulit melinjo
- Gunakan 3 lanjar kacang panjang, potong kecil-kecil
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 2 cabai merah besar, buang biji, iris tipis serong
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas (2cm)
- Ambil 1 sdm gula jawa
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 200 ml air/kaldu
- Sediakan Sedikit kecap manis
- Gunakan Sedikit minyak goreng untuk menumis
Masukkan Saus Tiram Selera dan air. Masak hingga bumbu meresap, matikan api. Bagi wong jowo, rasanya tidak mungkin tidak mengenal masakan yang satu ini. Memang jarang sekali kita menjumpai masakan ini di sini.
Cara membuat Oseng Tempe Kulit Melinjo:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah-bawang putih ulek dan irisan cabai merah
- Masukkan tempe, kulit melinjo, kacang panjang, tumis sebentar kemudian tambahkan air/kaldu, garam dan gula jawa. Masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk supaya bumbu tercampur rata. Kecilkan api, tambahkan sedikit kecap manis supaya oseng tidak pucat.
- Cicipi dan koreksi rasa asin-manis-pedasnya sesuai selera, masak sampai kuah mengering.
Rasanya ya ngangeni juga melihat masakan ini. Saya mengenal masakan ini ketika tinggal bersama mbah di Yogya. Untuk mengetahui apa saja manfaat kulit melinjo selengkapnya bagi tubuh, bisa anda lihat pada ulasan berikut ini. Proses Membuat Sayur Oseng Kulit Mlinjo Enak Mantap Nggawe Oseng Kulit Mlinjo. resep cara memasak oseng oseng kulit melinjo campur teri yang nikmat Bagaimana Cara memasak Kulit Melinjo? - Anda semua pasti sering makan sayur asam-kan? hampir semua bagian Pohon melinjo bisa dimanfaatkan terutama buah melinjo, Daun melinjo muda (tangkil -bhs sunda), melinjo muda (pentil - bhs jawa) bahkan kulit melinjo juga enak untuk di sayur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Tempe Kulit Melinjo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
