Sedang mencari inspirasi resep bobor bayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor bayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor bayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bobor bayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bobor Bayam non MSG enak lainnya. KOMPAS.com - Pencinta masakan bersantan, bisa coba membuat bobor bayam. Bahan utamanya bayam yang telah disiangi dan santan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bobor bayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bobor bayam memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bobor bayam:
- Siapkan 1 ikat bayam, siangi
- Sediakan 1/2 bagian kelapa, ambil santannya
- Ambil 1 ruas jari kencur, geprek, rajang halus
- Sediakan 1 ruas jempol lengkuas
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris
- Gunakan 5 butir bawang merah, iris
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Gula, garam, kaldu bubuk
Kamu pun bisa mengolahnya menjadi bobor bayam yang dicampur santan. Santan yang gurih seolah menambahkan kekayaan rasa pada masakan. Berikut cara membuat dan resep bobor bayam yang segar. Resep bobor bayam jagung enak disajikan dengan sambal dan kerupuk.
Cara menyiapkan Bobor bayam:
- Tumis bawang merah, bawang putih, kencur dan lengkuas sampai layu. Lalu masukkan santan, aduk2 sampai mendidih. Tambahkan gula, garam dan kaldu.
- Masukkan bayam, masak sampai mendidih.
- Angkat dan sajikan.
Sambal yang cocok dengan resep bobor bayam santan adalah sambal terasi matang. Sambal ini bisa dibuat dengan cabai rawit,. Sayur bobor merupakan hidangan sayuran dengan kuah santan yang encer dan gurih. Kali ini saya menggunakan sayuran bayam. Selain bayam, juga bisa disajikan dengan daun singkong, sawi, seladra, dll.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bobor bayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
