Anda sedang mencari ide resep sayur bening sawi hijau tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening sawi hijau tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur sawi hijau ini sangat cocok disajikan dan disantap dengan nasi putih hangat serta lauk pelengkap lainnya, seperti halnya tahu ataupun ikan tongkol serta ditambah kerupuk dan sambal. Iris sawi hijau sesuai selera lalu di rendam/cuci untuk mengangkat kotoran. Tahu dipotong dadu lalu digoreng, tiriskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening sawi hijau tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur bening sawi hijau tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur bening sawi hijau tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Bening Sawi Hijau Tahu menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Bening Sawi Hijau Tahu:
- Ambil 5 lembar sawi hijau ukuran besar, potong-potong
- Gunakan 2 kotak kecil tahu, potong dadu
- Ambil 3 siung bawang merah, iris
- Ambil 2 siung bawang putih, iris,
- Ambil 1 buah tomat kecil, potong-potong
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt gula pasir
Bahan bersumber protein juga bisa ditambahkan seperti telur puyuh, daging ayam, sosis, dan bakso. Menu simple anak kos, praktis, dan seger. Bisa buat menu berbuka dan sahur juga. #MenuSahur #MenuBerbuka #MasakanAnakKost. Manfaat Sawi Hijau untuk kesehatan ternyata sangat banyak.
Cara membuat Sayur Bening Sawi Hijau Tahu:
- Didihkan air. Masukan tahu, bawang merah, bawang putih, garam, kaldu jamur, gula pasir. Aduk-aduk sebentar.
- Setelah tahu matang, masukan sawi, masak sebentar hingga layu.
- Koreksi rasanya. Terakhir masukan tomat.
- Siap disajikan.
Jangan lupa baca artikel kami yang lainnya tentang manfaat sayur untuk kesehatan hanya di website Khasiat.co.id. Sayur sawi pun mudah didapat dan diolah untuk menjadi berbagai sajian. Untuk pelengkap mie atau sebagai sajian utama. Berikut ini adalah Cara membuat Sayur Bening Sawi sangat mudah. Cuci sawi hijau dan potong sesuai selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bening sawi hijau tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
