Sedang mencari ide resep sayur sawi hijau tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sawi hijau tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dua bahan nya murah meriah dan sehat tentunya. Kebetulan di rumah nanem sawi hijau. Tinggal petik dan beli tahu, jadilah sayur bening sawi hijau dan tahu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi hijau tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur sawi hijau tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur sawi hijau tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur sawi hijau tahu memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur sawi hijau tahu:
- Siapkan 3 ikat sawi hijau
- Siapkan 3 buah tahu putih (potong sedang)
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan 2 gelas kecil air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
Artikel ini akan membincangkan beberapa khasiat kesihatan sayur ini dari sudut kesihatan diri. Sawi merupakan sayuran hijau yang ditaman sebagai makanan. Ia tergolong dalam spesies B. juncea. Sawi mempunyai rasa lemak manis dan sedikit pahit.
Cara membuat Sayur sawi hijau tahu:
- Tahu dipotong ukurang sedang, goreng setengah matang, lalu tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada bubuk (disini saya memakai ulekan)
- Panaskan 1 sdt minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan tahu yang sebelumnya telah digoreng setengah matang. Aduk merata dengan api yang kecil
- Masukkan sawi hijau dan 2 gelas air
- Masukkan garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Tes rasa hingga pas
- Aduk merata hingga sawi layu. Jika sudah layu matikan apinya dan siap dihidangkan 😊
Ia bersifat panas dan kering serta rangup apabila dimakan. Geng Bawang secukupnya (bawang merah, Putih dan bombay). Sayur Sawi Hijau Biasa (Caisim) Perbedaan caisim dan pakcoy yang pertama caisim atau sayur sawi hijau memiliki tekstur yang halus, tidak berbulu, dan tidak mampu membentuk krop (telur). Lihat juga resep Tumis usus sawi hijau enak lainnya. Sawi Hijau juga sering disebut dengan "Pakcoy".
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sawi hijau tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
