Anda sedang mencari ide resep bobor labu siam pokcoy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor labu siam pokcoy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor labu siam pokcoy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bobor labu siam pokcoy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bobor Labu Siam Pokcoy enak lainnya. Sayur sederhana dengan isian labu siam dan bayam ini enak dinikmati hangat. Didihkan santan encer dan bumbu halus bersama daun salam, dan lengkuas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bobor labu siam pokcoy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bobor Labu Siam Pokcoy menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bobor Labu Siam Pokcoy:
- Siapkan 1 biji labu siam, potong dadu
- Ambil 200 gr pokcoy
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm³ tempe semangit (tempe busuk)
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 35 ml santan instant
- Siapkan 2 cm lengkuas (saya kelupaan)
- Gunakan 500 ml air
Tambahkan labu siam, masak sampai empuk. Daun labu siam berlekuk menjari dan dangkal serta berbulu tajam. Daunnya mempunyai aroma sedap sehingga daun mudah enak disayur. Labu siam dapat ditanam di dataran rendah maupun di dataran tinggi.
Cara menyiapkan Bobor Labu Siam Pokcoy:
- Didihkan air. Sambil menunggu air mendidih potong dadu labu siam, cuci, sisihkan. Rajang bawang merah, bawang putih. Cuci pokcoy dan potong-potong.
- Setelah air mendidih masukkan labu siam, duo bawang, daun jeruk serta ketumbar bubuk dan tempe semangit. Hingga labu siam setengah matang.
- Setelah labu siam setengah matang, masukkan pokcoy tunggu hingga matang. Bumbui dengan garam dan gula serta masukkan santan. Lalu tes rasa. Bobor Labu Siam Pokcoy siap dihidangkan.
Tempat yang berhwa sejak dan lembab (pegunungan) paling disukai oleh tanaman labu siam. Cara menanam labu siam - Labu siam atau nama lainnya labu jepang, waluh siem, atau labu jipang ini tumbuh dengan cara merambat, mempunyai Cara menanam labu siam bisa menggunaka biji. Caranya adalah dengan mengambil biji dari tanaman yang telah tua. Lalu Anda peram di tempat yang. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bobor labu siam pokcoy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
