Anda sedang mencari ide resep sayur bobor bayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor bayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor bayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur bobor bayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur bobor bayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Bobor Bayam memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Bobor Bayam:
- Siapkan 3 ikat bayam
- Gunakan 1/2 bh labu siam potong2 kecil
- Sediakan 2 lembar daun Salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 65 ml santan kara
- Gunakan 1500 ml air
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 potong gula merah, sisir halus
- Sediakan secukupnya Garam
Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. Sayur Bobor ini terkenal di daerah yogyakarta dan jawa tengah, biasanya disajikan di siang hari untuk teman makan siang. banyak varian sayur bobor ini mulai. Resep sayur bobor bayam jawa timur bisa menjadi pilihan nikmat saat makan bersama keluarga. Sayur bobor cukup digemari di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sayur Bobor Bayam:
- Didihkan air, masukan labu rebus hingga empuk.
- Masukan bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula merah dan garam
- Masukan bayam, lalu terakhir santan,
- Aduk rata, tes rasa
Selain bahan dan cara membuatnya yang sangat sederhana, cita rasanya juga sangat enak. Sayur bobor menggunakan santan encer dan sayuran sebagai komponen utamanya. Biasanya sayur kangkung, bayam, atau kacang panjang disajikan menjadi bobor. Nah, kali ini ResepKoki akan membagikan tips cara membuat bobor bayam yang lezat dan sederhana. Pilih daun bayam yang hijau segar Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bobor bayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
