Sedang mencari inspirasi resep sayur sawi hijau dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sawi hijau dan tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahkan, sawi hijau juga dikenal sebagai sayuran super karena kandungan serat, mineral, vitamin, dan fitonutrien yang ada di dalamnya. Lantas, apa saja manfaat sawi hijau untuk kesehatan? Sayur sawi hijau ini sangat cocok disajikan dan disantap dengan nasi putih hangat serta lauk pelengkap lainnya, seperti halnya tahu ataupun ikan tongkol serta ditambah kerupuk dan sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sawi hijau dan tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur sawi hijau dan tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sawi hijau dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur sawi hijau dan tahu menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur sawi hijau dan tahu:
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 1 kotak tahu
- Gunakan Bumbu iris :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 5 biji cabai rawit
- Sediakan 1 ruas laos (memarkan)
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Sedikit minyak
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya royco
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa (micin)
- Gunakan Sedikit lada bubuk
Selain karena mudah sekali didapatkan, sawi hijau juga memiliki banyak sekali khasiat serta manfaatnya. Dan dipasaran sendiri seperti di pasar swalayan ataupun pasar tradisional, sawi hijau. Dimasak dengan bumbu yang sederhana SAYUR SAWI HIJAU LEZAT akan terasa nikmat jika dipadu dengan tahu pu.
Cara menyiapkan Sayur sawi hijau dan tahu:
- Cuci bersih sayuran kemudian potong tahu berbentuk dadu sisihkan
- Iris semua bumbu yang sudah disiapkan tadi
- Tumis bumbu dengan secukupnya minyak hingga harum tambahkan sedikit air sambil di aduk kemudian masukkan sawi dan tahu tambahkan gula garam royco penyedap rasa (micin) sedikit lada bubuk dan laos tunggu hingga mendidih rata dan empuk check rasa angkat dan sajikan
- Selamat mencoba
Manfaat sayur sawi berikutnya adalah membantu menjaga kadar kolesterol darah. Pada sawi hijau mengandung tinggi serat, serat ini membantu Sawi juga mengandung tinggi vitamin K. Vitamin K ini membantu menjaga kesehatan dan massa tulang sehingga dapat mencegah osteoporosis dini. Demikianlah keseluruhan manfaat dan khasiat sawi warna hijau untuk kesehatan. Semoga anda dan keluarga anda diberkahi kesehatan oleh Tuhan karena mau memanfaatkan khasiat ajaib dari sayuran Brassica yang satu ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur sawi hijau dan tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
