Lagi mencari inspirasi resep sayur bening sawi hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening sawi hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening sawi hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur bening sawi hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Dua bahan nya murah meriah dan sehat tentunya. Kebetulan di rumah nanem sawi hijau. Tinggal petik dan beli tahu, jadilah sayur bening sawi hijau dan tahu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bening sawi hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Sawi hijau memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Bening Sawi hijau:
- Ambil Sawi Hijau
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 sdt Garam (koreksi rasa)
- Sediakan 1 sdt Penyedap rasa (sasa)
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng (hanya untuk menggoreng bawang merah saja)
- Gunakan 3 gelas Air
Entah kapan impian ngumpulin resep tumisan sayur hijau mulai dicicil.pare aja belum pernah kesentuh 😄. Cara membuat Sayur Bening Sawi sangat mudah. Cuci sawi hijau dan potong sesuai selera. Didihkan air di panci, masukkan bawang merah.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening Sawi hijau:
- Potong-potong sawi hijau, kemudian cuci hingga bersih, sisihkan.
- Iris bawang merah, sisihkan. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng bawang, lalu angkat dan pisahkan.
- Tuang 3 gelas air ke wadah untuk memasak sayur, tunggu hingga air matang, masukan sawi masak hingga setengah matang, masukan garam dan penyedap rasa sambil koreksi rasa. Setelah itu pindahkan ke wadah, taburi bawang goreng tadi. Selesaii..
Tambahkan gula dan garam lalu cek rasa. Masukkan sawi hijau dan daun bawang. Rasanya yang enak membuat sawi banyak disukai. Sayur sawi pun mudah didapat dan diolah untuk menjadi berbagai sajian. Untuk pelengkap mie atau sebagai sajian utama.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bening sawi hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
