Anda sedang mencari inspirasi resep sayur sawi hijau santen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sawi hijau santen yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada yg bilang kalo kita olah sayur sawi hijau di dalam kue atau es katanya rasanya seperti rasa alpokad, makanya aku eksekusi, bener ngga yaa 🤔 , ehh ternyata enakk 👍. Dimana untuk sayur sawi kuah santan kali ini kita menambahkan bahan pelengkap lainnya yaitu tahu. Dengan adanya resep ini pengetahuan resep masakan anda akan semakin bertambah, sehingga anda pun bisa menyajikan masakan yang berbeda dalam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sawi hijau santen, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur sawi hijau santen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur sawi hijau santen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur sawi hijau santen menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur sawi hijau santen:
- Sediakan Sawi hijau
- Sediakan Tahu putih
- Sediakan 1 bungkus Santan kara
- Siapkan 1 buah cabai merah
- Sediakan 1 buah tomat kecil
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Garam
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan Penyedap (boleh skip)
- Gunakan Minyak sayur
- Gunakan Air matang untuk kuah
Bahkan, sawi hijau juga dikenal sebagai sayuran super karena kandungan serat, mineral, vitamin, dan fitonutrien yang ada di dalamnya. Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Selain karena mudah sekali didapatkan, sawi hijau juga memiliki banyak sekali khasiat serta manfaatnya. Dan dipasaran sendiri seperti di pasar swalayan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur sawi hijau santen:
- Potong" sesawi sesuai selera dan cuci. Potong tahu seperti dadu kemudian cuci dan goreng sebentar dan angkat.
- Potong" bawang merah,,bawang putih,,cabai dan tomat kemudian tumis hingga harum.
- Masukan sesawi kedalam bumbu tumis laduk sebentar dan masukan tahu lalu aduk kembali.
- Kemudian masukan air dan aduk rata,,sekiranya air sudah agak panas masukan santan dan aduk sebentar lalu tambahkan garam,,lada bubuk dan juga penyedap dan aduk kembali hingga mendidih agar santan tidak pecah.
- Jika kuah santan sudah mendidih cek rasa kemudian angkat dan siap dihidangkan.
Manfaat sayur sawi hijau untuk kesehatan lainnya, yaitu baik bagis kulit. Vitamin C dalam sawi membantu proses produksi kolagen, sehingga kamu memiliki kulit sehat, kencang, dan terbebas dari peradangan. Vitamin C berfungsi pula untuk anti oksidan yang dapat. Demikianlah keseluruhan manfaat dan khasiat sawi warna hijau untuk kesehatan. Semoga anda dan keluarga anda diberkahi kesehatan oleh Tuhan karena mau memanfaatkan khasiat ajaib dari sayuran Brassica yang satu ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur sawi hijau santen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
