Sedang mencari inspirasi resep lodeh jantung pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh jantung pisang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh jantung pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh jantung pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Rasanya yang gurih dan lezat akan menambah selera makan setiap orang yang menyantapnya. Selain itu jantung pisang juga mengandung vitamin dan mineral.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh jantung pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Jantung Pisang memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh Jantung Pisang:
- Siapkan 1 buah jantung pisang rebus
- Siapkan 4 lonjor kacang panjang
- Sediakan 1 sdm rebon kering
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 500 ml santan encer
- Sediakan 500 ml santan kental
- Ambil secukupnya Garam, gula jawa
- Sediakan secukupnya Bubuk kaldu
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Ambil 4 buah cabe merah
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah
Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari Seperti apa cara membuatnya? Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat tumis jantung pisang. Enyak deh apalagi kalo udah nginep. Lodeh Jantung Pisang by Yekti Budiningsih.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Jantung Pisang:
- Siapkan bahan bahan
- Tumis bumbu halus d3nagn sedikit minyak hingga tanak matang tambahkan lengkuas, udang rebon hingga wangi
- Lalu masukan jantung pisang serta santan encer beri garam, gulajawa hingga mendidih tambahkan kacang panjang lalu tambahkan santan kental
- Test rasa sajikan bersama lauk favorit yummy
Jantung pisang memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Masakan lodeh terkenal sebagai makan khas Jawa Tengah. Masakan berkuah santan putih bisa menjadi alternatif olahan jantung pisang. Jantung pisang yang dapat dikonsumsi dan diolah sebagai sayur adalah dari jenis pisang batu Makanan kaya gizi ini dapat dijadikan sayur lodeh atau oseng maupun bisa diolah menjadi lumpia. Jantung pisang merupakan bunga yang tumbuh pada pohon pisang, yang menjadi cikal bakal Di Indonesia sendiri, bunga pisang ini sering diolah menjadi santapan sayur seperti sayur lodeh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh jantung pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
