Anda sedang mencari inspirasi resep bobor bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor bayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bobor Bayam non MSG enak lainnya. KOMPAS.com - Pencinta masakan bersantan, bisa coba membuat bobor bayam. Bahan utamanya bayam yang telah disiangi dan santan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor bayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bobor bayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bobor bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bobor Bayam memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bobor Bayam:
- Gunakan 2 ikat bayam, petiki sekalian batangnya
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan 300 ml santan sedang/santan instan+air
- Siapkan 1 cm lengkuas geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
Kamu pun bisa mengolahnya menjadi bobor bayam yang dicampur santan. Santan yang gurih seolah menambahkan kekayaan rasa pada masakan. Lihat juga resep Sayur Bobor Bayam Labu Siam enak lainnya. Resep bobor bayam jagung enak disajikan dengan sambal dan kerupuk.
Cara menyiapkan Bobor Bayam:
- Didihkan air. Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam dan batang bayam.
- Kecilkan api. Masukkan santan, aduk2 supaya santan tidak pecah. Punya saya apinya kegedean dan telat ngaduk jadi santannya pecah 🙈
- Masukkan bayam. Masak sebentar. Sajikan.
Sambal yang cocok dengan resep bobor bayam santan adalah sambal terasi matang. Sambal ini bisa dibuat dengan cabai rawit,. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bobor Bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
