Lagi mencari inspirasi resep sayur santan labu siam, tahu, wortel, daun kelor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan labu siam, tahu, wortel, daun kelor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan labu siam, tahu, wortel, daun kelor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur santan labu siam, tahu, wortel, daun kelor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur santan labu siam, tahu, wortel, daun kelor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Santan Labu Siam, Tahu, Wortel, Daun Kelor memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Santan Labu Siam, Tahu, Wortel, Daun Kelor:
- Siapkan 1 buah labu siam
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 2 potong tahu putih
- Siapkan 1 ikat daun kelor
- Gunakan 1 bungkus santan kara 65ml
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 buah kemiri
- Ambil secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Daun salam
- Ambil Sereh
Langkah-langkah membuat Sayur Santan Labu Siam, Tahu, Wortel, Daun Kelor:
- Potong labu siam, wortel dan tahu sesuai selera
- Haluskan duo bawang, lada, ketumbar, kunyit, kemiri
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan lengkuas, sereh dan jahe yg sudah d geprek
- Tuangkan air, masak smpai mendidih. Tambahkan daun salam, garam dan gula secukupnya
- Setelah mendidih, masukkan wortel, labu siam, daun kelor, dan tahu. Masak sayur hingga setengah matang.
- Kecilkan api, kemudian masukka santan kara hingga mendidih kembali. Koreksi rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur santan labu siam, tahu, wortel, daun kelor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!