Sedang mencari ide resep sayur bobor sawi hijau tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor sawi hijau tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor sawi hijau tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur bobor sawi hijau tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Pas banget emang mau masak sayur bobor terus buka kotak surat cinta mamah cookpad ada program #BanggaKirimRecook akhirnya cari resep dr pengikut terakhir sy dan ketemu bunda Widya Jojo pas banget dicookpad bundanya ada resep bobor juga ,kayak pas banget gitu😄🤭 Tapi disini saya pakai sawi hijau ,k. Lihat juga resep Tumis usus sawi hijau enak lainnya. Bobor sayur sawi hijau tahu tauge.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bobor sawi hijau tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur bobor sawi hijau tahu memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur bobor sawi hijau tahu:
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 200 gr tahu (potong dadu dan goreng)
- Sediakan 65 ml santan (saya pakai kara)
- Sediakan 8 pcs bawang merah
- Siapkan 5 pcs bawang putih
- Ambil 15 pcs cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 5 pcs cabe merah kriting
- Ambil 1 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 3 pcs daun jeruk
- Siapkan 2 pcs daun salam
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya bawang merah goreng
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 350 ml air
- Ambil secukupnya minyak goreng
Dua bahan nya murah meriah dan sehat tentunya. Kebetulan di rumah nanem sawi hijau. Tinggal petik dan beli tahu, jadilah sayur bening sawi hijau dan tahu ini. Cocok sebagai menu buka puasa :) #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan Banyak orang menggunakan sawi hijau untuk tumis karena rasanya yang segar, sederhana dan juga sensasi renyahnya.
Cara menyiapkan Sayur bobor sawi hijau tahu:
- Potong dadu tahu dan goreng setengah matang. dan potong sawi hijau lalu cuci bersih, sisihkan.
- Haluskan Bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe kriting. geprek lengkuas lalu sisihkan.
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan lengkuas, daun jeruk, daun salam tumis hingga harum. tambahkan air dan tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan sawi hijau, tahu dan santan. tambahkan penyedap rasa aduk hingga merata. dan tambahkan bawang merah goreng lalu aduk kembali (pastikan jangan sampai pecah).
- Rasakan rasanya, kalau sudah enak dan sedap. makanan siap disajikan ♥️ selamat mencoba..
Nah, biasanya tumis sawi hijau bisa menjadi penyelamat ketika ingin praktis dan tak punya banyak waktu untuk memasak. Kamu pun bisa berkreasi dengan sedikit menambahkan bahan seperti sosis, bakso, tahu dan lainnya. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur bobor sawi hijau tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
