Sedang mencari ide resep sayur sawi hijau tumis kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sawi hijau tumis kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sawi hijau tumis kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur sawi hijau tumis kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tumis Tahu Putih dan Sawi Hijau enak lainnya. Tunggu hingga tahu setengah matang, lalu masukkan sawi hijau dan udang. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kaldu jamur, dan garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur sawi hijau tumis kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Sawi Hijau Tumis Kecap menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Sawi Hijau Tumis Kecap:
- Gunakan 1 ikat sedang sayur sawi hijau
- Gunakan 100 ml air putih matang
- Ambil 1 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt gula merah, sisir halus
- Sediakan Secukupnya garam halus, merica bubuk & kaldu bubuk
- Sediakan 🍅 Bumbu iris:
- Ambil 4 butir bawang merah uk.sedang, iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih uk.besar, iris tipis
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay uk.kecil, iris memanjang
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting, iris serong
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah, iris serong
- Sediakan 🍃 Bumbu cemplung:
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
Egg tofu tumis sawi hijau. foto: Instagram/@umm_syakira. Tumis sayuran hijau menjadi salah satu masakan yang digemari banyak orang. Nggak hanya menghasilkan rasa yang begitu enak, kita pun tak membutuhkan waktu cukup lama untuk memasaknya. Nah, bagi kamu yang lagi bosan dengan resep sayur itu-itu aja, bisa nih coba beberapa resep tumis sayur hijau di bawah ini.
Cara menyiapkan Sayur Sawi Hijau Tumis Kecap:
- Potong-potong & cuci bersih sayur sawi nya, lalu tiriskan.. Dan siapkan bahan-bahan yg lainnya.
- Tumis bumbu iris dengan secukupnya minyak goreng hingga harum, tambahkan bumbu cemplung & tumis lagi hingga bumbu cemplung layu..
- Tuangi air matang, bumbui garam halus, merica bubuk, kaldu bubuk, gula merah & kecap manis, aduk rata dan didihkan. Jangan lupa tes rasa. Jika sudah pas. Masukkan sayur sawi hijau, masak hingga sayur sawi matang. Angkat dan segera pindahkan dlm wadah. Dan siap di sajikan..
- Aku pilih menu ini karna ini salah 1 sayur favorit BAPAK & IBU.. Paling suka di tumis kecap seperti ini..
- Maafkan🙏 potonya yg agak gelap karna cuaca diluaran mendung-mendung manjahh 😆
Cara Membuat Masakan Sayur Sawi Hijau Tauge Terasi : Potong dan cuci bersih semua bahan sayuran dan bumbu halus. Sisihkan; Tumbuk bumbu halus lalu tumis sayur hingga layu, masukkan sedikit demi sedikit air agar bumbunya tidak gosong. Cek rasa lalu tunggu sampai mendidih Cara membuat resep olahan sayur sawi: Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan daging, masak sampai berubah warna. Beri kecap ikan, saus tiram, gula, garam dan merica.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Sawi Hijau Tumis Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
