Sedang mencari inspirasi resep bobor bayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor bayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Lihat juga resep Bobor Bayam Merah enak lainnya. Video ini di buat dalam rangka pelaksanaan Proyek Perubahan dengan pemberdayaan masyarakat melalui pembentukan Kelompok Peduli Gizi dalam meningkatkan berat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor bayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bobor bayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bobor bayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bobor bayam menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bobor bayam:
- Gunakan 1 ikat bayam segar
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 3 buah labu kecil
- Siapkan 1 buah jagung manis
- Sediakan 1 santen kara
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kencur
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Angkat dan sajikan bobor bayam selagi hangat. Nah, itulah cara membuat dan resep bobor bayam yang bisa jadi menu harianmu.
Cara menyiapkan Bobor bayam:
- Potong bayam, labu, wortel dan jagung manis, cuci bersih dan tiriskan
- Haluskan bumbu2
- Masak air sampai mendidih lalu masukan wortel, labu dan jagung manis
- Lalu masukan bumbu yang telah dihaluskan
- Setelah sayuran empuk masukan santan aduk terus jangan sampai santennya pecah, tunggu sampai santan mendidih
- Terakhir masukan bayam, karna bayam mudah sekali empuknya makanya dimasukan terakhir ya
- Masak sebentar saja..setelàh bayam empuk angkat dan siap untuk disajikan…
Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. Resep Sayur Bobor Bayam Jagung Santan Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Biasanya bayam dimasak bening kalau di Jawa terutama daerah Jawa Tengah, Solo, dan Jawa Timur sampai bobor. Baik sayur bayam bening, bobor bayam atau keripik bayam semuanya sama-sama sederhana dan mudah sekali dibuat. Sayur bayam dan labu bersantan ini menghadirkan cita rasa masakan rumahan yang selalu dirindu di mana pun kita berada.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bobor bayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
