Sedang mencari ide resep tumis kecap dan putren (sayur anak & dewasa) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kecap dan putren (sayur anak & dewasa) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kecap dan putren (sayur anak & dewasa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis kecap dan putren (sayur anak & dewasa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Btw tumis menumis hari ini masak tumis buncis aja tambah putren tahu beri kecap manis sedikit saja. Lihat juga resep Tumis cap chay (sayur campur) sehat enak lainnya. Resep Putren: Asem-Asem Tahu Ala Anak Kost.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis kecap dan putren (sayur anak & dewasa) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Kecap dan putren (sayur anak & dewasa) menggunakan 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Kecap dan putren (sayur anak & dewasa):
- Siapkan 1 ikat Kacang panjang potong2
- Gunakan 1/4 kg putren iris sesuai selera
- Gunakan 6 buah Bakso sapi / sesuai selera dan bisa diganti seafood
- Ambil 🍅Bumbu🍅
- Ambil 4 siung bawang putih iris tipis
- Ambil 4 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 1 buah tomat iris sesuai selera
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Sediakan secukupnya Gulgar
- Gunakan secukupnya Air
Sajikan lezat dan nikmatnya tumis pokcoy jagung putren di rumah. Sajian lezat dan sehat ini bisa anda kombinasikan dengan bahan lainnya agar lebih spesial, contohnya bakso ikan.. Anda bisa menambahkan saus tiram dan kecap ikan. Masukkan saus tiram dan kecap, aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kecap dan putren (sayur anak & dewasa):
- Tumis semua bumbu, kemudian masukkan bakso. Lalubmasukkan putren, beri air matang secukupnya. Masukan gulgar, koreksi rasa.
- Tunggu hingga air sedikit menyusut, baru masukkan Kecap, aduk2 hingga sedikit lunak Kecap. Cicipi rasa lagi. Sajikan.
Tumis bawang nerah dan bawang putih hingga layu. Tambahkan cabe rawit, lengkuas dan daun salam. Beri sedikit air lalu masukkan wortel. Masukkan tauge dan bumbui dengan garam, saos tiram, lada bubuk, kecap manis. Lalu masukkan tahu goreng dan masak hingga bumbu meresap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kecap dan putren (sayur anak & dewasa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
