Lagi mencari ide resep sayur sawi hijau #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sawi hijau #bikinramadanberkesan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tadi pagi nemu sawi hijau yang bagus banget di pasar, aku beli niatnya untuk teman indomie. Pas sampe rumah berubah pikiran untuk ku masak saja sebagai lauk sayur pendamping Tongkol Suwir Pelangi (resepnya ada di sebelah ya). Selain itu juga aku dan suami pecinta sayur, jadi langsung saja kita ek.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi hijau #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur sawi hijau #bikinramadanberkesan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur sawi hijau #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Sawi Hijau #BikinRamadanBerkesan memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Sawi Hijau #BikinRamadanBerkesan:
- Siapkan 8 bongkah Sawi daging (sawi hijau tapi yang pendek)
- Gunakan 1-2 kotak tahu putih (potong kotak kecil dan goreng 1/2 mateng)
- Ambil 5 siung bawang putih (digeprek)
- Ambil 1/2 bawang bombay (diiris)
- Gunakan 1 gelas air
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan Secukupnya merica, kecap asin, saori saos tiram
- Ambil 3 ekor udang (opsional)
- Ambil Secukupnya Minyak goreng
Hal tersebutlah yang menarik perhatian dunia, karena tidak hanya dapat diolah menjadi makanan yang enak. Sawi bisa menjadi pilihan tepat untuk suplai nutrisi yang baik dan rendah kalori. Sayuran ini sangat cocok untuk pola makan sehat. Sawi merupakan sayur kaya vitamin A, C, dan K yang penting menjaga fungsi tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sawi Hijau #BikinRamadanBerkesan:
- Sawi hijau yang telah di buang ujung bawahnya, lalu diiris tebal, cuci bersih dan tiriskan
- Panaskan minyak pada wajan, tumis bawang putih, bawang bombay dan udang hingga harum
- Masukkan sawi, potongan tahu, air, garam, gula, kecap asin, dan saori saos tiram, aduk hingga rata
- Tunggu hingga mendidih dan sayuran layu, koreksi rasa, lalu sajikan dengan taburan bawang goreng
Sawi juga merupakan sumber zat besi, magnesium, kalsium, seng, kalium, selenium, mangan, folat, protein, dan serat makanan yang baik untuk pencernaan dan meningkatkan kualitas kesehatan. Selain itu sawi juga merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat terutama sayur sawi hijau. Banyak olahan sawi pada makanan rumahan, ada juga yang terdapat di warung-warung makan sampai restoran mewah karena rasanya yang lezat dan tekstur yang lembut. Sawi hijau atau Caisin (Brassica sinensis L.) adalah tanaman jenis sayuran yang dapat ditanam disepanjang tahun. Sawi juga dapat hidup di berbagai tempat, baik di dataran tinggi maupun dataran rendah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sawi hijau #bikinramadanberkesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
