Lagi mencari inspirasi resep sayur bobor kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor kangkung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Bobor Kangkung enak lainnya. Meskipun sayur bobor kangkung ini tidak sepopuler sayur bobor daun lembayung, namun rasanya jangan pernah diragukan lagi. Cita rasanya yang lezat dan nikmat akan anda dapatkan ketika.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor kangkung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur bobor kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bobor kangkung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Bobor Kangkung menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Bobor Kangkung:
- Sediakan 1 ikat (sedang) kangkung, potong-potong 1cm
- Sediakan 1 buah labu siam kecil, potong dadu 1cm
- Ambil 1 cm lengkuas, geprek
- Ambil 1 bungkus santan kara segitiga
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1.5 ltr air
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kencur
Sayur bobor kangkung memang tidak sepopuler sayur bobor bayam. Pada dasarnya hampir semua sayur-sayuran bisa dimasak atau dibuat bobor sayur baik pake santan maupun tanpa santan kuah. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini.
Langkah-langkah membuat Sayur Bobor Kangkung:
- Campurkan air dan santan. Rebus bersama lengkuas, daun salam dan bumbu halus. Aduk2 sesekali agar santan tidak pecah
- Setelah mendidih, masukkan labu. Masak hingga 1/2 matang
- Masukkan kangkung, aduk2. Tambahkan garam dan gula sesuai selera… kalau saya lebih suka agak manis bobornya 😁
- Koreksi rasa jika diperlukan
- Sajikan dengan tempe dan tahu goreng. Lebih nikmat lagi ditambahkan sambal terasi mentah
Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor. Ada berbagai variasi bumbu sayur bobor dan setiap versi Jadi kalau bayam atau kangkung dipanasi, akan terjadi oksidasi tersebut. Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan Sayur bobor terdiri dari dari berbagai jenis bahan dasar, mulai dari bayam, kangkung, dan yang. Resep Sayur Bobor Daun singkong Resep Masak Sayur Sop Bakso #DapurHarian Menu Sehat dan cepet kaya. Nah, coba juga yuk dibuat Sayur Bobor.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bobor kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
