Sedang mencari inspirasi resep sayur sawi hijau tahu cina yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sawi hijau tahu cina yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi hijau tahu cina, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur sawi hijau tahu cina yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Secukupnya sawi hijau, tahu cina potong kotak (goreng setengah matang), bisa tambah udang atau ayam, secukupnya bawang merah, secukupnya bawang putih, secukupnya lada, garam + gula+penyedap, kecap asin. Pastinya kamu sudah tidak asing lagi mengonsumsi sawi hijau, bukan? Sayuran yang kerap diolah sebagai tumisan ini ternyata memiliki kandungan gizi yang tinggi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur sawi hijau tahu cina sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur sawi hijau tahu cina menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur sawi hijau tahu cina:
- Siapkan secukupnya Sawi hijau
- Gunakan Tahu cina potong kotak(goreng setengah matang)
- Sediakan Bisa tambah udang atau ayam
- Ambil Bumbu:
- Siapkan secukupnya Bawang merah
- Siapkan secukupnya Bawang putih
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan Garam + gula+penyedap
- Ambil Kecap asin
Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Di Indonesia penyebutan sawi hijau yang memiliki nama latin Brassica rapa yaitu merupakan kelompok parachinensis disebut juga sebagai sawi bakso, caisim atau caisin. Bingung membedakan sawi hijau, pokchoy, dan kailan? Sayur sawi hijau juga biasa disebut caisin atau caisim, yang berasal dari bahasa Kanton.
Cara membuat Sayur sawi hijau tahu cina:
- Tumis smua bumbu sampai harum
- Masusukkan sawi yg telah dipotong dan tahu yg telah digoreng
- Tambahkan air sesuai selera
- Masak hingga mendidih, angkat dan sajikan boleh ditambah bawang goreng…
Lagi-lagi untuk membuktikan kedekatan kerabatnya dengan sayuran keluarga kubis, kailan sering disebut sebagai brokoli cina. Sayuran yang mudah ditemukan di pasar ini ternyata punya banyak Sayuran hijau ini memiliki nama ilmiah Brassica rapa cv. group caisin. Selain itu, sayuran ini juga Sayuran yang dikenal dengan nama petsai atau sawi cina ini memang lebih mudah dibedakan. Manfaat sayur sawi berikutnya adalah membantu menjaga kadar kolesterol darah. Pada sawi hijau mengandung tinggi serat, serat ini membantu mengontrol Sawi mempunyai kandungan klorofil yang tinggi pada daunnya yang erwarna hijau tua.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sawi hijau tahu cina yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
