Bobor Bayam (Bumbu Iris Simple)
Bobor Bayam (Bumbu Iris Simple)

Anda sedang mencari ide resep bobor bayam (bumbu iris simple) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor bayam (bumbu iris simple) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Bobor Bayam Merah enak lainnya. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kerebusan nangka muda. Bahan bobor bayam adalah bayam, santan, bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, kencur, dan ketumbar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor bayam (bumbu iris simple), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bobor bayam (bumbu iris simple) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bobor bayam (bumbu iris simple) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bobor Bayam (Bumbu Iris Simple) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bobor Bayam (Bumbu Iris Simple):
  1. Gunakan 1 ikat bayam
  2. Siapkan 1 bks santan instan
  3. Siapkan 2 siung bawang merah (saya 3)
  4. Gunakan 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 5 bh cabai (skip)
  6. Ambil 2 ruas jari telunjuk lengkuas, geprek
  7. Gunakan 2 lbr daun salam (saya 1)
  8. Gunakan 1 btg sereh (skip soalnya keabisan)
  9. Sediakan Secukupnya gula pasir, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk
  10. Siapkan Kencur bubuk (saya 1 1/2 ruas jari telunjuk kencur, geprek)

Letakkan semua bahan bumbu halus di atas cobek, haluskan. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya.

Langkah-langkah menyiapkan Bobor Bayam (Bumbu Iris Simple):
  1. Petik bayam dan bersihkan. Iris bawang merah dan bawang putih.
  2. Masukkan semua bumbu iris, daun salam, kencur dan lengkuas kedalam panci yang berisi air. Saya kurang lebih 500-600ml
  3. Rebus hingga mendidih dan masukkan bayam. Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.
  4. Setelah setengah matang masukkan santan dan aduk terus agar santan tidak pecah. Koreksi rasa dan angkat.
  5. Alhamdulillah seger, tambah tempe goreng, ikan goreng atau bakwan n sambel terasi..🤤😀

Sayur bobor bayam yang dipadukan dengan tempe akan menghasilkan cita rasa yang begitu enak. Maka dari itu yuk buat sayur ini di rumah! Sayur bobor merupakan sayur yang umumya dibuat dengan bahan utama seperti bayam, daun singkong atau daun kacang dengan penambahan kuah. Bumbu bobor sayur bayam yang dihaluskan. ambil bayam nya dan petik dari tangkainya, kemudian cuci hingga bersih dan pastikan tidak ada cacingnya. Santan dimasak dengan daging cincang serta bumbu-bumbu yang dihaluskan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bobor bayam (bumbu iris simple) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!