Lagi mencari inspirasi resep sop sayur campur-campur penggugah selera makan anak ( ii ) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sayur campur-campur penggugah selera makan anak ( ii ) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur campur-campur penggugah selera makan anak ( ii ), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop sayur campur-campur penggugah selera makan anak ( ii ) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Sop Sayur Campur-Campur Penggugah Selera Makan Anak ( II ). Seperti sop yg sebelumnya saya buat, versi yg ini tanpa ayam tetapi menggunakan bakso sebagai gantinya. Lihat juga resep Sayur Sop Simple Untuk Anak by Umi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop sayur campur-campur penggugah selera makan anak ( ii ) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Sayur Campur-Campur Penggugah Selera Makan Anak ( II ) menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Sayur Campur-Campur Penggugah Selera Makan Anak ( II ):
- Ambil 1 buah jagung manis ukuran sedang, di sisir
- Sediakan 8 lembar cesim
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil, potong 4 bagian
- Sediakan secukupnya seledri dan daun bawang
- Siapkan 1 sendok teh gula pasir
- Siapkan 10 butir bakso, potong menjadi dua bagian
- Ambil 5 gelas air ( 1 gelas = 250cc )
- Ambil bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Siapkan Tumis bumbu yg dihaluskan dengan sedikit minyak hingga harum
Biasanya saya dan Emilio memilih soto campur (campur jeroan dan lain-lain). Kuahnya begitu gurih karena ditambah minyak samin dan susu. Bahan soto seperti daging, kikil dan jeroan semuanya digoreng dulu, sebelum akhirnya disajikan dengan kuah. Selain soto, di warung ini juga menyediakan sop kambing Betawi yang rasanya tak kalah luar biasanya.
Cara membuat Sop Sayur Campur-Campur Penggugah Selera Makan Anak ( II ):
- Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, jagung manis,wortel, tomat, batang cesim yg sudah dipotong-potong
- Setelah jagung empuk, masukkan daun cesim,bakso,daun bawang, gula pasir
- Sebelum sop diangkat, koreksi rasa. Jika terbiasa menggunakan penyedap rasa, tambahkan secukupnya. - Masukkan juga seledri
Rencananya kapan-kapan saya akan membuat versi banyaknya untuk persediaan satu minggu. Entahlah, buat saya, aroma pete matang dalam masakan itu nilai plus penggugah selera makan, bikin selera makan bertambah. Panaskan air, masukkan bumbu ulegan tadi ke dalam air, tambahkan daun salam. Setiap anak mungkin akan menunjukkan keputusan yang berlainan, ada yang cepat dan ada yang perlu kesabaran. Rutinkan selalu Bonnisan dalam setiap menu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop sayur campur-campur penggugah selera makan anak ( ii ) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
