Sedang mencari inspirasi resep bobor bayam jagung muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor bayam jagung muda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sayur Bobor Bayam Jagung Santan Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. wortel, nangka muda, pakis atau paku, sawi putih, terong, tewel, bahkan ada bobor rebung, dll itulah aneka resep sayur bobor yang Anda bisa olah dapur Anda dan Anda juga bisa membuat sayur bobor campur. Adanya penambahan jagung pada sayur bobor bayam ini akan menjadikan hidangan semakin spesial dan juga sehat. Perpaduan bayam sebagai bahan utama serta jagung sebagai bahan pelengkap akan menghasilkan hidangan yang begitu enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor bayam jagung muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bobor bayam jagung muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bobor bayam jagung muda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bobor Bayam Jagung Muda memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bobor Bayam Jagung Muda:
- Sediakan 1 ikat bayam, ambil daunnya
- Siapkan 4 buah jagung muda, potong² panjang
- Sediakan 2 gelas air
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula merah
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas laos, geprek
- Gunakan 1/2 sachet santan instant
- Gunakan Bahan yang dihaluskan:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Bayam tak hanya bisa dimasak jadi sayur bening yang segar. Kamu pun bisa mengolahnya menjadi bobor bayam yang dicampur santan. Tuang air ke dalam wajan, kemudian masukkan jagung manis ke dalamnya. Tambahkan irisan bayam dan wortel ke dalamnya, aduk kembali sampai merata.
Langkah-langkah membuat Bobor Bayam Jagung Muda:
- Cuci bersih bahan² yang akan dimasak, dan haluskan bumbunya
- Rebus air bersama bumbu, laos, salam hingga mendidih
- Masukkan potongan jagung muda nya. Masak hingga empuk
- Terakhir tambahkan garam, gula merah dan kaldu jamur juga santan dan bayam. Masak sebentar saja. Matikan api
Bahan bobor bayam adalah bayam, santan, bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, kencur, dan ketumbar. Pada resep ini bobor bayam disajikan bersama dengan sambal terasi. Daun kelor dapat dijadikan sayur kuah santan layaknya sayur bobor bayam. Untuk cara memasak daun kelor yang benar agar menjadi bobor kelor yang nikmat dan kaya nutrisi, Maka diperlukan beberapa. Resep dengan petunjuk video: Bobor Bayam adalah Sayur bayam berkuah santan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bobor bayam jagung muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!