Anda sedang mencari ide resep capcay udang favorit anakku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay udang favorit anakku yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Kepala dan kulit udang disangrai sampai warnanya kemerahan dan. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay udang favorit anakku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay udang favorit anakku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay udang favorit anakku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay udang favorit anakku memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay udang favorit anakku:
- Siapkan 1/4 udang yang sudah dikupas n buang kulitnya
- Sediakan 1 buah wortel yang panjang
- Ambil 2 ikat pakcoy
- Sediakan 1/2 buah brokoli ukuran sedang
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Saori Saos tiram
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur merk totole
- Ambil secukupnya Garam
Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering seperti olahan tumisan pada umumnya. Masakan capcay seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang menjual hidangan chinese food, warung seafood, resto serta pedagang nasi goreng. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak. Resep kekinian Jawa, goreng Jawa sederhana, capcay bakso, chinese Kalau iya, kamu tahu nggak gimana resep capcay yang enak dan pastinya cita rasa Chinesenya masih kental?
Langkah-langkah menyiapkan Capcay udang favorit anakku:
- Kupas dan cuci bersih udang, lalu sisihkan
- Iris bawang merah dan bawang putih
- Rendam brokoli dengan garam sebelum dimasak untuk mengeluarkan ulat lalu sisihkan
- Iris semua sayur (wortel, brokoli dan pakcoy) sesuai bentuk dan selera masing-masing.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih
- Masukan udang lalu tumis hingga berubah warna menjadi merah, kemudian masukan wortel, brokoli dan pak coy aduk hingga semua bahan tercampur
- Tuang saori saos tiram, kaldu jamur dan garam lalu koreksi rasa dan tambahkan air sedikit untuk mematangkan. Aduk hingga matang dan merata
- Jika sudah dirasa matang, angkat dan siap disajikan. Baiknya masukan pakcoy terakhir ya supaya tetap segar dan tidak terlalu layu.
Nggak perlu malu kalau nggak tahu. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Resep Capcay - Menjadi makanan yang memiliki banyak penggemar membuat capcay mudah dijumpai di semua sudut kota. Beberapa resep capcay di bawah ini dapat menjadi acuan untuk para pemula yang sedang belajar memasak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay udang favorit anakku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
