Sedang mencari ide resep bobor bayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor bayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor bayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bobor bayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Lihat juga resep Bobor Bayam Merah enak lainnya. Video ini di buat dalam rangka pelaksanaan Proyek Perubahan dengan pemberdayaan masyarakat melalui pembentukan Kelompok Peduli Gizi dalam meningkatkan berat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bobor bayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bobor Bayam memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bobor Bayam:
- Ambil 1/4 ikat Bayam
- Siapkan 5 btr Telur Puyuh Rebus
- Ambil 1/4 Jagung Manis (potong²)
- Gunakan 1 bh Wortel uk. Kecil (potong²)
- Sediakan 1/4 ruas Lengkuas (geprek)
- Siapkan 3 lbr Daun Salam
- Gunakan 1 sdt Kaldu Ayam
- Sediakan 1/4 sdt Gula Pasir
- Sediakan 30 ml Santan Instan
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 1 siung Bawang Merah
- Ambil 1 siung Bawang Putih
- Ambil 1/2 ruas Kencur
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 btr Kemiri uk. Sedang
Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Angkat dan sajikan bobor bayam selagi hangat. Nah, itulah cara membuat dan resep bobor bayam yang bisa jadi menu harianmu.
Langkah-langkah membuat Bobor Bayam:
- Siapkan semua bahan
- Panaskan air sampai mendidih. Masukkan bumbu halus, salam dan lengkuas. Lalu tambahkan potongan wortel, masak setengah matang.
- Kemudian masukkan jagung, bayam dan telur puyuh. Masak sebentar, lalu tambahkan santan, kaldu ayam dan gula. Aduk merata masak sampai bahan tercampur merata. #tes rasa.
- Siap sajikan.
Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. Resep Sayur Bobor Bayam Jagung Santan Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Biasanya bayam dimasak bening kalau di Jawa terutama daerah Jawa Tengah, Solo, dan Jawa Timur sampai bobor. Baik sayur bayam bening, bobor bayam atau keripik bayam semuanya sama-sama sederhana dan mudah sekali dibuat. Sayur bayam dan labu bersantan ini menghadirkan cita rasa masakan rumahan yang selalu dirindu di mana pun kita berada.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bobor bayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
