Sedang mencari inspirasi resep sayur kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kacang hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kacang hijau memiliki pasar yang sangat menjanjikan, karena dengan harga yang sangat terjangkau kacang hijau memiliki kandungan nutrisi termasuk protein nabati yang sangat tinggi. Manfaat Buah & Sayur - Kacang hijau merupakan salah satu bahan makanan dari jenis polong-polongan yang kaya manfaat. Kacang hijau berbentuk bulat, kecil dan berwarna hijau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur kacang hijau menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur kacang hijau:
- Sediakan 250 g kacang hijau
- Siapkan 500 g ceker ayam/ daging
- Siapkan 1 buah wortel potong dadu
- Gunakan 4 buah boso ukuran besar potong potong
- Sediakan 3 btng daun bawang Iris iris
- Gunakan 2 btng sledri iris iris
- Siapkan 1000 ml air
- Ambil 2 siung bawang putih geprek
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk opsional
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
- Gunakan 1 sdm bawang putih goreng
Kacang hijau memiliki kandungannya serat, magnesium, zat besi dan vitamin B kompleks yang Bubur kacang hijau selain di masak sebagai bubur juga dapat di sajikan dalam bentuk minuman. Sayuran hijau yang banyak ditemukan di Indonesia berikutnya adalah kacang panjang. Biasanya kacang panjang sering dimasak dengan cara ditumis atau dibuat lalapan. Citra Kusuma, CV yang bergerak dibidang pengadaan Barang, Khususnya Sayur Mayur.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur kacang hijau:
- Cuci bersih kacang hijau kemudian rebus setelah mendidih tunggu 5 menit angkat sisihkan Rebus juga ceker setelah mendidih buang busanya
- Kemudian masukan kacang hijau bawang putih geprek rebus kembali sampai kacang hijau hampir mengembang
- Masukkan potongan boso rebus lagi sebentar kemudian masukkan wortel
- Masukkan bumbu pelengkap daun bawang sledri bawang merah goreng jadi deh sup kacang hijau siap di sajikan
Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Gambar terkait: hijau makanan kacang kacang polong segar alam sehat sayur sayuran gizi makan. Ya, sayuran dengan daun hijau yang memiliki kandungan vitamin C, zat besi, beta Kacang-kacangan. Sayuran (asparagus, daun singkong, buncis, kembang kol, jamur kuping, bayam. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!