Lagi mencari ide resep bobor bayam wortel kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor bayam wortel kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan bobor bayam adalah bayam, santan, bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, kencur, dan ketumbar. Pada resep ini bobor bayam disajikan bersama dengan sambal terasi. Bobor bayam tepat dijadikan sebagai santapan siang hari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor bayam wortel kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bobor bayam wortel kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bobor bayam wortel kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bobor Bayam Wortel Kentang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bobor Bayam Wortel Kentang:
- Siapkan 200 gram daun bayam
- Gunakan 2 buah wortel,kupas,potong dadu
- Gunakan 1 (2 buah) kentang potong dadu
- Sediakan 2 cm lengkuas (memarkan)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt royco
- Siapkan 1000 ml santan encer
- Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 🌸Bumbu halus 🌸
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri (sangrai)
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat Proses membuat sayur bobor bayam ini terbilang cukup sederhana. Sebagian orang pastinya sudah tahu bagaimana cara membuatnya.
Cara membuat Bobor Bayam Wortel Kentang:
- BAHAN-BAHAN:
- Di dalam panci,panaskan minyak tumis bumbu halus,lengkuas dan daun salam hingga harum
- Tuang santan,didihkan,masukan wortel dan ubi, masak hingga matang
- Masukan bayam,gula dan royco aduk rata lanjutkan memasak selama 2 menit hingga bayam layu,angkat dan sajikan
Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. Unsurtani.com - Pasti sebegai petani kentang ingin tanaman kentangnya mampu menghasilkan produksi yang maksimal. Selain melakukan perawatan dan pemupukan, penggunaan zat pengatur tumbuh juga diperlukan guna mencapai target produksi yang diinginkan. Bosan dengan bening bayam dan jagung? Kenapa tidak membua resep Sayur Bobor Bayam Jagung Wortel ini?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bobor Bayam Wortel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
