Anda sedang mencari inspirasi resep bobor daun kenikir dan labu siyam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor daun kenikir dan labu siyam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bobor daun kenikir dan labu siyam. Enaaak bangeeet, karena kenikir banyaaaak banget manfaatnya, dan juga anti kanker looo ( cek google please☺) Biasanya kita makan hanya direbus dan buat lalapan, ga ada salahnya kalo hari ini saya bikin bobor kenikir dan labu siyam., ayoo reecook. Labu siam adalah jenis tanaman merambat dan masuk dalam keluarga Cucurbitaceae.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor daun kenikir dan labu siyam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bobor daun kenikir dan labu siyam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bobor daun kenikir dan labu siyam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bobor daun kenikir dan labu siyam memakai 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bobor daun kenikir dan labu siyam:
- Sediakan 1 ikat daun kenikir
- Siapkan 1 buah labu siyam uk sedang
- Sediakan 1 ruas laos geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm fiber cream
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1 ruas kencur
Biasanya, setiap makanan yang dimakan terdapat kuman-kuman tak kasat mata yang ikut masuk dan menempel di lidah. Daun labu siam berlekuk menjari dan dangkal serta berbulu tajam. Daunnya mempunyai aroma sedap sehingga daun mudah enak disayur. Labu siam dapat ditanam di dataran rendah maupun di dataran tinggi.
Cara membuat Bobor daun kenikir dan labu siyam:
- Rebus daun kenikir setengah matang lalu tiriskan, buang dan peras airnya, lalu potong2 kenikirnya biar ga terlalu panjang kalo makan😆
- Didihkan fiber cream dengan air, lalu masukan bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan salam masak kurleb 10 menit, kemudian masukan labu siyam yg sudah diiris masak sebentar baru masukan daun kenikir rebus, kasih garam, kaldu jamur incip dan koreksi rasaaa….. Tabur bawang goreng😍😋👩🍳
Setelah mendidih masukkan labu dan pucuk labu lalu santan, bumbui garam dan kaldu jamur. Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai ekonomis untuk dijual. Sayur sederhana dengan isian labu siam dan bayam ini enak dinikmati hangat. Didihkan santan encer dan bumbu halus bersama daun salam, dan lengkuas. Masukkan labu siam dan tempe, didihkan hingga keduanya lunak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bobor daun kenikir dan labu siyam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!