Lagi mencari ide resep bobor bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor bayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Lihat juga resep Bobor Bayam Merah enak lainnya. Video ini di buat dalam rangka pelaksanaan Proyek Perubahan dengan pemberdayaan masyarakat melalui pembentukan Kelompok Peduli Gizi dalam meningkatkan berat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor bayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bobor bayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bobor bayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bobor Bayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bobor Bayam:
- Sediakan 2 ikat bayam
- Sediakan 10 buah telur puyuh
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 2 buah tahu
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 6 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas kecil kencur
- Sediakan Garam
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Santan
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Daun salam
Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Angkat dan sajikan bobor bayam selagi hangat. Nah, itulah cara membuat dan resep bobor bayam yang bisa jadi menu harianmu.
Langkah-langkah menyiapkan Bobor Bayam:
- Siapkan bayam lalu cuci dan potong lalu telur puyuh direbus
- Siapkan wortel potong dan cuci dan tahu dipotong lalu bumbu dihaluskan
- Rebus air di panci lalu tambahkan dan salam dan lengkuas lalu masukkan bawang halus dan garam, gula pasir dan kaldu jamur
- Masukkan wortel lalu rebus sampai setengah empuk lalu masukkan bayam tahu dan telur puyuh
- Masukkan santan ketika semua sayur sudah matang sesaat sebelum api dimatikan
Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. Resep Sayur Bobor Bayam Jagung Santan Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Biasanya bayam dimasak bening kalau di Jawa terutama daerah Jawa Tengah, Solo, dan Jawa Timur sampai bobor. Baik sayur bayam bening, bobor bayam atau keripik bayam semuanya sama-sama sederhana dan mudah sekali dibuat. Sayur bayam dan labu bersantan ini menghadirkan cita rasa masakan rumahan yang selalu dirindu di mana pun kita berada.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bobor bayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
