Oseng Sawi Hijau Orek Telor
Oseng Sawi Hijau Orek Telor

Anda sedang mencari ide resep oseng sawi hijau orek telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng sawi hijau orek telor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sawi Hijau Telur Campur enak lainnya. Cara membuat tumis sawi hijau ini juga sangat mudah. Sawi hijau merupakan sayuran yang mengandung antioksidan alpha-lipoic acid yang bermanfaat untuk menangkal radikal bebas yang menyerang tubuh, serta terkandung sulfur glucosinolates yang berfungsi untuk menghambat proses pertumbuhan sel kanker.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng sawi hijau orek telor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng sawi hijau orek telor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng sawi hijau orek telor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Sawi Hijau Orek Telor memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng Sawi Hijau Orek Telor:
  1. Ambil 2 Ikat sawi hijau
  2. Ambil 1 Butir telor
  3. Sediakan 3 Buah bakso
  4. Sediakan 3 Siung bawang merah, iris
  5. Gunakan 2 Siung bawang putih, iris
  6. Gunakan 3 Buah cabe merah keriting, iris
  7. Gunakan 2 Buah cabe rawit merah, iris
  8. Ambil Saos tiram, garam, lada, kaldu bubuk
  9. Gunakan Tomat

Selain karena mudah sekali didapatkan, sawi hijau juga memiliki banyak sekali khasiat serta manfaatnya. Dan dipasaran sendiri seperti di pasar swalayan ataupun pasar tradisional, sawi hijau. Oseng sawi dan jagung manis. foto: Instagram/@iindapur. Caisim, alias sawi hijau, adalah sayuran yang sangat beken di Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Oseng Sawi Hijau Orek Telor:
  1. Cuci bersih sawi. Potong sawi dan bakso sesuai selera
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang merah. Tumis sampai harum. Lalu masukkan cabe.
  3. Masukkan sawi. Aduk2, tambahkan sedikit air. Masukkan bakso. Aduk rata. Pinggirkan terlebih dahulu sawi dan baksonya, orek telor pada sisi teflon yg lain. Lalu aduk rata semuanya
  4. Tambahkan saos tiram, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan tomat, aduk kembali. Koreksi rasa. Angkat hidangkan

Sayuran berwarna hijau ini sering ada di hidangan sehari-hari, seperti Walaupun murah, manfaat sawi hijau tidak main-main. Sayuran ini mengandung vitamin, mineral, sodium, zat besi, kalium, fosfor, hingga kalsium dan serat. Sawi merupakan salah satu sayur hijau tinggi zat gizi yang mudah ditemui dan ekonomis harganya. Bagaimana cara mengolahnya sesimple dan semudah mungkin? Sering makan sawi hijau, tapi tahukah Anda ada deretan manfaat sawi hijau ini?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng sawi hijau orek telor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!