Lagi mencari ide resep sayur rebung pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur rebung pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu: Cabe Bawang putih Bawang merah lengkuas Garam gula Kaldu Santan Air. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini Dapur Tomat Ceri akan membagikan RESEP SAYUR REBUNG. Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur rebung pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur rebung pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur rebung pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur rebung pedas menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur rebung pedas:
- Ambil 250 gr rebung
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 1 sachet santan kara
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Sediakan 1 buah tahu
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk,minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 20 buah cabe rawit
Apalagi, jika sayur rebung ditambahkan sambal pedas. Rebung yang dalam bahasa Inggris dikenal dengan sebutan bamboo shoot ini merupakan tunas bambu yang masih muda. Rasa lezat sayur Rebung dapat membuat selera makan bertambah. Apalagi, jika sayur Rebung tersebut ditambahkan sambal pedas.
Cara menyiapkan Sayur rebung pedas:
- Cuci bersih rebung,potong sesuai selera,cuci lagi dengan air garam sambil diremas-remas. Rebus sampai lunak angkat tiriskan. - Potong dadu tahu dan tempe.
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis beserta daun jeruk dan lengkuas sampai harum. Tambahkan air,tempe dan tahu. Biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan rebung. Lalu tambahkan garam,gula,kaldu bubuk secukupnya. - Koreksi rasanya. Tambahkan santan @karasantan.id aduk sesekali agar santan tidak pecah. Dan biarkan sampai mendidih sekali lagi. Selesai dech sayur rebung pedas #santanKARA siap disajikan.
Wow, pasti terasa mantap dan maknyus tentunya! Memasak Sayur Rebung Pedas Panas di Mulut. Resep Sayur Rebung Pedas Enak Mantap. ►. Ingin mencoba membuat sayur lodeh rebung yang enak ? Atau hanya sekedar ingin mengetahui resep sayur lodeh rebung ?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur rebung pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
