Lagi mencari inspirasi resep bobor daun kelor wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor daun kelor wortel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo sobat, jangan lupa subscribe dulu ya! Kelor disebut sebut sebagai Miracle Tree yang memiliki kandungan gizi tinggi. Daun kelor adalah daun sejuta manfaat,, daun ini termasuk daun antin kanker, terkadang ada orang yg memanfaatkan dengan cara dibuat teh dan diseduh cara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor daun kelor wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bobor daun kelor wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bobor daun kelor wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bobor daun kelor wortel memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bobor daun kelor wortel:
- Ambil 2 genggam daun kelor
- Sediakan 1 buah wortel uk sedang,potong sesuai selera
- Sediakan Irisan pepaya muda
- Gunakan Segenggam daun melinjo
- Siapkan Bumbu Ulek :
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabe rawit merah
- Sediakan 1 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan ————————————-
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Santan
- Ambil 1 Batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
Daun kelor bisa dimasak sayur bening, dicampur dengan gambas, jagung atau daun kunci. Cara memasaknya tentu mudah, hampir sama dengan memasak pada umumnya. Daun kelor adalah daun yang bisa dijadikan berbagai macam masakan sehat tetapi daun kelor tercatat sebagai salah satu sayuran yang jarang diminati masyarakat, Karena masih banyak masyarakat yang belum memahami dan mengetahui tentang khasiat daun kelor untuk kesehatan. Dalam daun kelor juga terkandung vitamin A, C dan B.
Langkah-langkah menyiapkan Bobor daun kelor wortel:
- Siapkan panci/lainnya,tuangkan air, masukkan bumbu ulek,salam,serai dan santan
- Tunggu sampai air benar2 mendidih,lalu masukkan penyedap,garam,gula,ketumbar bubuk, aduk-aduk
- Masukkan pepaya muda,wortel,daun melinjo tunggu sampai wotel empuk,dan terakhir masukkan daun kelor, aduk-aduk
- Koreksi rasa,Sajikan
Dikatakan bahwa kandungan vitamin A dalam formasi antioksidan karotenoid memiliki kandungan Lebih banyak dari kandungan karotenoid dalam wortel, brokoli dan kale. Dalam data lain disampaikan bahwa kandungan vitamin C dalam moringa ini. Fimela.com, Jakarta Daun kelor adalah daun yang cukup populer di dunia kesehatan. Seperti teh dan jus daun kelor yang sering dikonsumsi. Daun kelor atau moringa ini sering sekali dijadikan obat-obatan tradisional.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bobor daun kelor wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
