Lagi mencari inspirasi resep bobor bayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor bayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Lihat juga resep Bobor Bayam Merah enak lainnya. Video ini di buat dalam rangka pelaksanaan Proyek Perubahan dengan pemberdayaan masyarakat melalui pembentukan Kelompok Peduli Gizi dalam meningkatkan berat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor bayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bobor bayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bobor bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bobor Bayam memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bobor Bayam:
- Sediakan Bahan:
- Ambil 2 ikat bayam
- Sediakan 1 bungkus santan yang bungkus segitiga
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 1 iris lengkuas. Geprek
- Sediakan 1 butir kemiri. Sangrai dulu
- Gunakan 2 ruas kencur
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Bahan Pelengkap:
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Air
Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Angkat dan sajikan bobor bayam selagi hangat. Nah, itulah cara membuat dan resep bobor bayam yang bisa jadi menu harianmu.
Langkah-langkah membuat Bobor Bayam:
- Saya biasa pakai dua ikat bayam, karena biasanya banyak buangan. Siangi dan cuci bersih bayam. Haluskan semua bumbu, kecuali lengkuas.
- Didihkan air, kemudian masukkan bumbu halus dan lengkuas. Aduk sebentar lalu masukkan bayam. Bila bayam sudah agak empuk, masukkan santan, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Tunggu hingga mendidih. Sajikan.
Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. Resep Sayur Bobor Bayam Jagung Santan Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Biasanya bayam dimasak bening kalau di Jawa terutama daerah Jawa Tengah, Solo, dan Jawa Timur sampai bobor. Baik sayur bayam bening, bobor bayam atau keripik bayam semuanya sama-sama sederhana dan mudah sekali dibuat. Sayur bayam dan labu bersantan ini menghadirkan cita rasa masakan rumahan yang selalu dirindu di mana pun kita berada.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bobor bayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
