Lagi mencari ide resep cah sawi hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah sawi hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah sawi hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cah sawi hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sawi hijau ini adalah sayuran yang sangat mudah untuk diolah. Olahan makanan yang bisa dihasilkannya pun sangatlah beragam. Lihat juga resep Ca Sawi Hijau Kuah alla Sept enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cah sawi hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cah Sawi Hijau menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cah Sawi Hijau:
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm saori saus tiram
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 60 ml air
Sayuran berwarna hijau ini sering ada di hidangan sehari-hari, seperti caisim bawang putih, tumis tahu caisim, bahkan mie rebus. Sawi hijau adalah salah satu sayuran daun populer di Indonesia. Nama lainnya adalah sawi bakso (karena menjadi sayuran daun pendamping dalam penyajian bakso) atau caisim/caisin (dari nama bahasa Kanton 菜心, choy sum, yang harafiah berarti "hatinya sayur"). Cara Menanam Sawi Hijau - Hampir seluruh lahan Indonesia memiliki lahan yang subur yang dapat ditanami banyak macam tumbuhan baik itu sayur-sayuran maupun buah-buahan serta berbagai.
Cara menyiapkan Cah Sawi Hijau:
- Potong2 sawi dan bumbu iris.
- Tumis bumbu iris hingga wangi dan masukkan sawi hijau. Aduk rata.
- Tambahkan garam, saori, gula pasir dan air. Masak hingga sawi layu. Jangan terlalu lama ya.
- Angkat dan sajikan.
GenPI.co - Cah sawi ini adalah salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Cah sawi pun memiliki nilai gizi sebgaiamana sayur hijau lainnya. Kamu yang ingin makan sahur dengan cah sawi. Cah sawi putih dan udang. foto: Instagram/@mama_syifa_hana. Sawi hijau bermanfaat untuk menyembuhkan penyakit diabetes.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cah sawi hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
