Anda sedang mencari inspirasi resep tumis bakso sosis telur & sawi hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis bakso sosis telur & sawi hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis Sayur Sosis enak lainnya. Lihat juga resep Tumis buncis sosis enak lainnya. Lihat juga resep Telor Sosis Bakso Tumis Kecap Mudah dan Simpel enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis bakso sosis telur & sawi hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis bakso sosis telur & sawi hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis bakso sosis telur & sawi hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Bakso Sosis Telur & Sawi Hijau memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Bakso Sosis Telur & Sawi Hijau:
- Gunakan Bahan utama :
- Gunakan 4 bh bakso sapi
- Ambil 1 bh sosis ayam
- Sediakan 1 btr telur ayam
- Siapkan 10 btg sawi hijau
- Ambil Bumbu iris :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 bh cabe hijau (jika suka pedas bisa ditambah rawit)
- Gunakan Bumbu & bahan tambahan :
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt penyedap (bisa diskip)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm Saori saus asam manis
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 gls air
- Gunakan 2-3 sdm minyak goreng
Beri minyak wijen, kecap asin, garam, gula, merica, dan kaldu bubuk. Masukkan bakso, sosis, dan telur, tumis hingga matang. Masukkan daun bawang dan sawi, tumis hingga layu. Masukkan mie, kecap asin dan kecap manis secukupnya.
Langkah-langkah membuat Tumis Bakso Sosis Telur & Sawi Hijau:
- Potong bakso, sosis yg sudah dibuang kulitnya & sawi hijau. Cuci bersih, tiriskan
- Panaskan minyak, kemudian tumis semua bumbu iris, dengan api kecil. Tumis sampai harum
- Jika sudah harum masukan bakso & sosis, aduk rata. Masak sampai bakso & sosis berubah warna, lalu masukan telur. Jika telur sudah 1/2 matang, orak arik/acak dengan bantuan sotil/spatula
- Masukan air, masak sampai mendidih. Jika sudah mendidih masukan sawi hijau, garam, gula pasir, penyedap, kecap manis, Saori saus asam manis & saus tomat. Aduk rata, masak selama 3-5 mnt
- Tes rasa, jika rasa sudah pas matikan kompor. Tumis bakso sosis telur & sawi hijau siap dinikmati selagi hangat…😋
Aduk rata dan tes rasa, jika sudah pas, angkat. Sajikan mie goreng dengan acar timun dan kerupuk. Lihat juga resep Capcay sosis telur enak lainnya. Menu tumis wortel ini paling pas jadi teman nasi hangat. Disajikan ketika sarapan, makan siang, atau makan malam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis bakso sosis telur & sawi hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
