Lagi mencari ide resep lontong sayur ala ki'chenfood yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur ala ki'chenfood yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lontong Sayur Lodeh is an aromatic vegetable coconut curry which features compressed rice cake (better known as Lontong), complemented with a rich and mildly spicy broth and a host of healthy greens. Lihat juga resep Lontong Sayur Padang enak lainnya. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur ala ki'chenfood, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong sayur ala ki'chenfood yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong sayur ala ki'chenfood yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong sayur ala ki'chenfood menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong sayur ala ki'chenfood:
- Sediakan 1/4 ayam (sudah d rebus)
- Gunakan 1/4 labu (d iris tipis)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 10 bh cabe merah/cabe rawit
- Gunakan 2 btr kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Gunakan 2 lbr daun salam, daun jeruk
- Sediakan 2 bh serai dan lengkuas d geprek
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk, gula pasir, garam
- Sediakan 1 bks santan kental (kara)
- Ambil secukupnya air
- Sediakan lontong yg sudah matang
Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Ada beberapa macam lontong sayur enak yang kita kenal, seperti resep lontong sayur Betawi. Lontong is a dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia; also in Malaysia and Singapore. The rice rolled inside banana leaf and boiled, then cut into small cakes as staple food replacement of steamed rice.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong sayur ala ki'chenfood:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu cemplung.sisihkan
- Didihkan air d dalam panci lalu masukkan bumbu halus yg sudah d tumis tadi
- Setelah aga mendidih masukkan irisan labu, tunggu bbrp menit sampai labu nya matang kemudian masukkan potongan ayam yg sudah d rebus sebelumnya
- Lalu kasih bumbu kaldu bubuk, gula, garam.. tes rasa.. kalo sudah cukup terakhir masukkan santan..
- Aduk sebentar, selesai..
- Sajikan dengan lontong nasi yg sudah d buat sebelumnya lalu taburi bawang goreng. selamat mencobaa
Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran. Jika kamu rutin sarapan pagi, kamu pasti pernah sarapan dengan menu ini. Rasanya yang nikmat dan pas disajikan di pagi hari karena makanan ini bukan termasuk makanan yang berat. Makanan khas Korea Selatan itu dinamakan 'Oseng Lontong Sayur Ala Korea'. Tteokbokki adalah camilan khas Korea Selatan berbahan kue beras dengan saus gochujang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong sayur ala ki'chenfood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
