Sedang mencari inspirasi resep bobor bayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor bayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor bayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bobor bayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bobor Bayam non MSG enak lainnya. KOMPAS.com - Pencinta masakan bersantan, bisa coba membuat bobor bayam. Bahan utamanya bayam yang telah disiangi dan santan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bobor bayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bobor bayam menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bobor bayam:
- Gunakan 1 ikat bayam ukuran besar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sct santan instan
- Siapkan 1 bks kaldu ayam bubuk
- Siapkan 2 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt gula putih
- Ambil Bawang goreng
Kamu pun bisa mengolahnya menjadi bobor bayam yang dicampur santan. Santan yang gurih seolah menambahkan kekayaan rasa pada masakan. Berikut cara membuat dan resep bobor bayam yang segar. Resep bobor bayam jagung enak disajikan dengan sambal dan kerupuk.
Cara menyiapkan Bobor bayam:
- Haluskan bawang merah dan putih. Masukan kedalam air yg sudah setengah mendidih dalam panci, tambahkan ketumbar bubuk.
- Setelah mendidih, masukan daun bayam yg telah dicuci. Diamkan hingga layu.
- Masukan santan, garam, gula dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga matang. Koreksi rasa.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Sambal yang cocok dengan resep bobor bayam santan adalah sambal terasi matang. Sambal ini bisa dibuat dengan cabai rawit,. Sayur bobor merupakan hidangan sayuran dengan kuah santan yang encer dan gurih. Kali ini saya menggunakan sayuran bayam. Selain bayam, juga bisa disajikan dengan daun singkong, sawi, seladra, dll.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bobor bayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
