Anda sedang mencari inspirasi resep sayur labu siam kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur labu siam kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo semua kali ini Dapur Enak pengen berbagi resep masakan yang mudah dan enak yaitu Sayur Labu Siam Kuah Santan. Ini masaknya sangat mudah banget dan. Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur labu siam kuah santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur labu siam kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur labu siam kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Labu Siam Kuah Santan memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Labu Siam Kuah Santan:
- Gunakan 200 gr Labu Siam, potong panjang
- Gunakan 1 kotak Tempe, potong panjang
- Ambil 100 gr Udang, belah punggungnya
- Siapkan 800 ml Santan
- Ambil Bumbu Rajang:
- Siapkan 7 butir Bawang Merah
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 buah Cabai Merah
- Ambil 2 buah Cabai Hijau
- Sediakan 7 buah Cabai Rawit Merah
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 1 buah Tomat ukuran kecil
- Sediakan secukupnya Garam dan Kaldu Bubuk
- Siapkan Minyak Goreng secukupnya utk menumis
Setelah kuah santan mengeluarkan aroma harum. Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan cabai hijau. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi.
Cara membuat Sayur Labu Siam Kuah Santan:
- Siapkan bahan, panaskan minyak tumis bumbu rajang sampai layu dan berbau harum.
- Masukkan udang, tumis sampai udang berubah warna, tambahkan tempe tumis hingga setengah kering masukkan labu siam aduk rata dan layu
- Jika sudah layu masukkan santan aduk rata, tambahkan garam, kaldu bubuk, aduk kembali. Masak sampai matang dan kuah sedikit menyusut. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan
Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai ekonomis untuk. Cara membuat sayur labu siam: Labu siam dikupas kulitnya terlebih dahulu. Kemudian bijinya dibuang dan potong-potong membentuk korek api. Tambahkan labu siam, aduk lagi sampai merata dengan bumbu, memasak sayur labu siam sampai setengah matang, tuangkan santan dan. Labu siam merupakan jenis sayur yang mudah diolah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur labu siam kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
