Lagi mencari ide resep bobor bayam (sayur bayam kuah santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor bayam (sayur bayam kuah santan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor bayam (sayur bayam kuah santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bobor bayam (sayur bayam kuah santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bobor bayam (sayur bayam kuah santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bobor Bayam (Sayur Bayam Kuah Santan) memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bobor Bayam (Sayur Bayam Kuah Santan):
- Ambil 1 ikat sayur bayam
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 bungkus santan instan bubuk
- Ambil Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya air
Ditambah sejumlah bumbu dapur seperti bawang. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Kuah santan yang bercita rasa gurih pun akan memanjakan lidah anda dan membuat anda.
Cara menyiapkan Bobor Bayam (Sayur Bayam Kuah Santan):
- Potong sayur bayam dan wortel lalu cuci bersih
- Uleg sampai halus bawang putih dan ketumbar dan tambahkan garam secukupnya
- Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan wortel tunggu hingga agak empuk
- Masukkan bayam dan tunggu hingga agak layu, kemudian masukkan bumbu halus aduk sampai rata
- Masukkan larutan santan kemudian aduk hingga rata, koreksi rasa jika kurang pas tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
- Kemudian aduk kembali, tunggu hingga matang dan makanan siap dihidangkan
Sayur ini menyajikan sayuran segar dengan kuah santan yang encer dan gurih. Kamu juga bisa menggunakan sayur sesuai selera, misalnya bayam, kangkung, pucuk labu, katuk, dan banyak lainnya. Nah kira-kira seperti apa cara memasak sayur bobor yang enak? Resep sayur bayam santan gurih : Bahan : bayam Santan Bumbu halus : Bwg.putih Bwg.merah Kemiri Ketumbar Cabai Bumbu. Lihat juga resep Bobor Bayam Merah enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bobor bayam (sayur bayam kuah santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
