Sedang mencari inspirasi resep jangan lombok (sayur lombok hijau) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jangan lombok (sayur lombok hijau) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jangan lombok (sayur lombok hijau), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jangan lombok (sayur lombok hijau) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan nusantara yang berasal dari Gunungkidul, Yogyakarta yaitu Jangan Lombok (Sayur Cabe Hijau). Jangan lombok dalam bahasa Indonesia berarti sayur cabai. Dari namanya saja Anda pasti sudah bisa menebak bahwa sayur ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jangan lombok (sayur lombok hijau) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jangan Lombok (Sayur Lombok Hijau) menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jangan Lombok (Sayur Lombok Hijau):
- Gunakan 250 gram Tempe (potong kotak kecil)
- Ambil 150 gram Cabe hijau (iris sesuai selera)
- Sediakan 9 buah cabe rawit utuh
- Gunakan 9 buah pete (optional)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt ebi
- Sediakan 1/2 kaldu bubuk (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt gula jawa
- Ambil 1/2 sdt lengkuas
- Sediakan Daun salam
- Gunakan 250 ml santan
- Siapkan 200 ml air
- Ambil Bumbu iris
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
Jangan lupakan beberapa makanan khas Lombok yang akan MakananOlehOleh.com tampilkan berikut ini. Sayur ares adalah sayuran khas Lombok yang menggunakan bahan dasar bernama ares. Ares sendiri merujuk pada pelepah pisang atau gedebok pisang yang masih muda. Cara Menanam Lombok - Jumpa lagi bersama SentraBudidaya, pada kesempatan kali kami akan membahas budidaya lombok atau cabe.
Langkah-langkah menyiapkan Jangan Lombok (Sayur Lombok Hijau):
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan daun salam
- Kemudian tambahkan cabe rawit utuh dan cabe hijau masak sebentar.
- Tambahkan garam, lengkuas, ebi, aduk rata.
- Masukkan Pete dan tempe aduk rata. Tuangkan santan, gula jawa dan kaldu bubuk, masak hingga meresap.
- Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.
- Monggo silakan dicoba 👍🏼
Hal ini dilakukan agar tanaman lombok yang anda budidaya memperoleh semua kebutuhannya untuk tumbuh baik sumber makan agar proses. Daftar harga sewa mobil DI lombok. Mengenal Lebih Dekat Sayur Ares Kedebong (Batang Pisang) Khas Lombok. Halo pecinta kuliner Indonesia, hari ini mimin akan berbagi informasi soal menu khusus atau khas lombok yaitu nama "SAYUR ARES" Pernah denger?? Jangan lombok sendiri memiliki maksud sebagai sayur cabai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jangan lombok (sayur lombok hijau) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
