Sedang mencari ide resep sayur asem 3 warna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem 3 warna yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem 3 warna, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem 3 warna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem 3 warna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur asem 3 warna menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur asem 3 warna:
- Gunakan 1 ikat kacang panjang
- Sediakan 1 bungkus kecambah kedelai
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 2 buah tomat segar
- Ambil 2 buah belimbing wuluh
- Sediakan 2 biji asem jawa
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
Jika sayur asem yang Anda masak biasanya tidak pakai kangkung, kali ini Anda patut mencobanya. Kangkung bukan hanya bisa dimasak tumis atau. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi.
Cara menyiapkan Sayur asem 3 warna:
- Potong dan bersihkan semua bahan lalu cuci bersih
- Iris bumbu lalu cuci bersih
- Masak air kurleb 1L, didihkan lalu masukkan semua bahan dan bumbu
- Tunggu sampai bahan cukup matang lalu tambahkan gula, garam dan penyedap
- Jika dirasa sudah matang tinggal matikan kompor
- Sajikan dengan tempe dan tahu goreng + sambal tomat
Selain sayur lodeh dan sayur kangkung, masakan khas Nusantara yang paling disukai semua kalangan adalah sayur asem. Rasanya yang agak pedas, gurih, dan asem menjadi ciri khas masakan satu ini. Isinya pun ada beberapa jenis sayuran. Sayur asem merupakan salah satu jenis olahan sup yang cukup populer bagi masyarakat Indonesia. Masukkan daging ayam dan adukaduk sampai ayam berubah warna.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem 3 warna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
