Sedang mencari ide resep sayur tahu ayam lombok ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu ayam lombok ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu ayam lombok ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur tahu ayam lombok ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di video kali ini saya akan masak sayur tahu lombok ijo temen.tapi jangan lupa ya like juga subscebe y biar cenel ini terus bisa berkembang. Video kali ini saya akan share resep sayur tempe lombok ijo khas wonosar. Orang sering menyebutnya sebagai sayur kampung karena bahannya sangat sederhana.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur tahu ayam lombok ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur tahu ayam lombok ijo memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur tahu ayam lombok ijo:
- Sediakan 10 Tahu kuning uk kecil potong2 (bisa di goreng dl)
- Gunakan 1/4 dada ayam tanpa tulang potong sayat2 agak tipis
- Ambil 5 Bawang merah
- Gunakan 4 Bawang putih
- Gunakan 5 Cabe kriting hijau
- Gunakan 1 Santan instan
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan secukupnya Gula pasir.,garam,kaldu
- Sediakan seiris laos dan selembar daun salam
Sayur ndeso nan lezat ini saya kenal dari almarhum ibu saya yang pada masa kecilnya hidup di Pracimantoro, Wonogiri - Gunung Kidul. Sayur Lombok Ijo is one of special food from Gunungkidul, Yogyakarta. Kalo yang ini namanya sayur lombok ijo. Anda nggak perlu khawatir kepedasan. soalnya sarur ini ternyata gak pedas, karena biji cabainya tidak Selain nasi merah dan sayur lombok ijo, yang ini juga paling banyak dicari.
Langkah-langkah membuat Sayur tahu ayam lombok ijo:
- Iris tipis bawang merah bawang putih cabe lalu tumis bumbu bersama laos daun salam smpai kering dan garum.
- Masukin potongan ayam aduk2 sampai ayam berubah warna
- Klo ayam sdh set mateng lalu masukin air dan tahu tunggu sampai mendidih
- Klo sdh mendidih madukin garam., gula, santan aduk2 tunggu sampai santan mendidih lalu masukin kaldu cek rasa.
- Alhamdulillah dh mateng….sayur siap disajikan…lembut tahunya krn tdk sy goreng dl dan empuk ayamnya..👌☺😍
Yaitu lauk pauk, yang palig banyak dicari adalah empal gorenganya dan ayam. Saya juga memilih sayur daun lembayung dan sayur tahu untuk menemani hidangan tongkol lombok ijo saya. Berbagai lauk lain seperti opor ayam, pindang pedes, brongkos, dan lain-lain juga bisa kamu pilih di sini lo Saya jadi tahu mengapa masakan satu ini jadi primadona pengunjung. Rabus ceker ayam sampai matang. b. Masukkan tempe, tahu, lombok ijo dan semua bahan bumbu. c.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur tahu ayam lombok ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
