342.Lontong Sayur Rebung
342.Lontong Sayur Rebung

Anda sedang mencari ide resep 342.lontong sayur rebung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 342.lontong sayur rebung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 342.lontong sayur rebung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 342.lontong sayur rebung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 342.lontong sayur rebung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 342.Lontong Sayur Rebung memakai 21 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 342.Lontong Sayur Rebung:
  1. Ambil 250 gr rebung (potong korek api)
  2. Siapkan 5 batang kacang panjang (potong)
  3. Ambil 1000 mL Fiber Creme/santan
  4. Sediakan Bumbu halus :
  5. Siapkan 5 buah bawang merah
  6. Gunakan 5 siung bawang putih
  7. Sediakan 2 buah cabe merah
  8. Siapkan 10 buah cabe rawit (optional)
  9. Ambil 2 buah kemiri
  10. Siapkan 2 cm kunyit
  11. Gunakan 2 cm kencur
  12. Sediakan 1/2 sdt ketumbar halus
  13. Sediakan 1,5 sdt gula
  14. Sediakan 1 sdt garam
  15. Gunakan Bumbu cemplung :
  16. Ambil 2 batang serai (geprek)
  17. Ambil 4 lembar daun jeruk (sobek tulang daun)
  18. Sediakan 1 cm laos (geprek)
  19. Siapkan Pelengkap :
  20. Gunakan Lontong
  21. Gunakan Kerupuk
Cara membuat 342.Lontong Sayur Rebung:
  1. Cuci bersih rebung. Didihkan air. Rebus rebung bersama 1 batang serai dan 2 lembar daun jeruk selama 15 menit. Angkat dan tiriskan. Guyur dengan air dingin. Lakukan sampai 2x untuk menghilangkan aroma rebung.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu cemplung. Tambahkan santan/Fiber Creme. Aduk rata dan tes rasa. Masukkan rebung dan kacang panjang. Tunggu mendidih hingga beberapa saat. Sajikan bersama irisan lontong 👍👍

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 342.Lontong Sayur Rebung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!