Anda sedang mencari inspirasi resep sayur santan daun pepaya + buah pepaya with tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan daun pepaya + buah pepaya with tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Oh iya untuk santannya jika tidak ada cerek ukurnya. Bisa di ukur dari contoh gelas air putih. Ada masakan sayur yang ditumis, berkuah, hingga berkuah santan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun pepaya + buah pepaya with tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur santan daun pepaya + buah pepaya with tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur santan daun pepaya + buah pepaya with tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur santan daun pepaya + buah pepaya with tahu memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur santan daun pepaya + buah pepaya with tahu:
- Siapkan 1 buah pepaya muda
- Ambil 4 lembar daun pepaya muda
- Sediakan 120 ml santan
- Sediakan 3 buah tahu
- Gunakan Bumbu ulek
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 biji cabe merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 ruas kencur
- Siapkan sedikit Lengkuas
- Siapkan Garam dan gula, penyedap rasa
Buntil merupakan makanan tradisional yang berasal dari Jawa. Hidangan buntil berupa parutan kelapa yang dicampur bersama dengan bumbu khas dan teri, serta dibungkus dengan daun pepaya, yang kemudian direbus di dalam santan. Selain buahnya, daun pepaya bisa dikonsumsi dan diolah menjadi menu masakan yang khas dari berbagai daerah di Indonesia. Atau cara lain untuk menikmati daun pepaya dengan mengkonsumsinya sebagai tumisan sayur.
Langkah-langkah membuat Sayur santan daun pepaya + buah pepaya with tahu:
- Kupas buah pepaya, cuci bersih dan potong dadu, masak sampai mateng, tiriskan.
- Cuci daun pepaya,simpan dalam baskom, lalu didihkan air untuk merendam daun pepaya.
- Rendam daun pepaya dengan air mendidih dan garam 2 sdm,diamkan 30 menit, lalu buang air rendaman serta cuci kembali daun pepayax, peras airx,tiriskan dan potong2.
- Potong2 tahu sesuai selera lalu goreng 1/2 matang, tiriskan.
- Haluskan bumbu ulek, beri daun jeruk dan bawang pre bila suka biar harum dan wangi 😅😅😅, tiriskan
- Jika pake santan kara tinggal nambah airx ya bun di sesuaikan ukuranx jangan terlalu encer.
- Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan santan, aduk terus ya bun sampai mendidih jangan di tinggal, soalx klo ga di tungguin santan akan pecah hasilx kurang cantik.
- Jika sudah mendidih masukkan pepaya yg sudah matang lalu tahu, trakhir daun pepaya, aduk semuax dan masak sebentar.
- Beri bawang goreng bila suka, siap deh. 😀
Pepaya, buah yang berasal dari dataran benua Amerika yang lebih tepatnya adalah bagian tengah adalah salah satu buah yang sangat mudah ditemui di Indonesia. Alasannya sederhana, karena pada dasarnya tanaman ini bukanlah tanaman yang tergolong sulit untuk dirawat karena pada dasarnya. Untuk mengurangi rasa pahit daun pepaya, remas-remas daun dengan garam hingga getahnya keluar. Daun pepaya muda biasanya dijadikan sebagai lalapan selain kaya akan gizi harganya juga tergolong murah. Buah pepaya juga bisa dijadikan sebagai sayur, manisan basah atau kering, campuran es, selai, juice bahkan bisa juga dijadikan sebagai saus yang rasanya tak kalah enak dengan saus tomat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur santan daun pepaya + buah pepaya with tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
