Sedang mencari inspirasi resep sop sawi hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sawi hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sawi hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop sawi hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Sup Ayam Sawi Hijau Enak Sedap dan Mantap - Ayam dengan sawi memang bahan yang berbeda, namun keduanya sangat cocok untuk dipadukan yaitu dengan cara dibuat menjadi sop ayam sawi hijau. Sop ayam sawi hijau merupakan makanan yang terbuat dari daging ayam dan sayuran sawi hijau akan tetapi memiliki kuah yang bening. Namun demikian, makanan ini tetap memiliki aroma kuah yang sedap dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop sawi hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop sawi hijau menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop sawi hijau:
- Gunakan Sawi hijau
- Gunakan Wortel
- Siapkan Kentang
- Siapkan 2 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan Garam
- Ambil Lada putih
- Siapkan Mentega
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Seledri
- Siapkan Tomat
- Siapkan Air
Tumis bawang putih terlebih dahulu, lalu bawang merah dan cabe. Kemudian, masukkan tahu dan bakso, biarkan hingga agak matang terlebih dahulu, setelah itu masukkan sawi hijau beserta garam, saori, lada, dan gula. Hadirkan kehangatan semangkuk Sop Daging Sengkel yang berkuah gurih di tengah meja makan untuk sajian spesial sahur bersama keluarga. Nikmati setiap gigitan daging yang empuk ditemani dengan menu sajian sayuran.
Cara menyiapkan Sop sawi hijau:
- Potong semua sayuran lalu cuci bersih dan tiriskan. Uleg bawang merah dan putih. Masukan mentega 1 sdm lalu tumis dengan bawang hingga harun
- Lalu siapkan air 3gelas kecil lalu tunggu hingga mendidih jika sudah mendidih masukan bawang yang telah di tumis tunggu sebentar hingga bumbu meresap dan masukan wortel dan kentang tunggu hingga matang
- Dan tuangkan garam,lada putih,kaldu jamur lalu aduk hingga rata dan masukan sawi hijau,tomat, daun bawang dan seledri. Cek rasa dan sajikan
Sawi asin adalah sayuran sawi yang difermentasikan. Sawi asin rasanya segar ketika dimakan, terasa asam, dan sedikit manis. Sawi asin yang baik daun sawinya berwarna gelap dan sedikit hijau sedangkan batangnya berwarna hijau pucat dan masih sedikit keras, airnya tidak berbusa, baunya asam dan tidak berbau busuk. Dimana resep-resep dari tumis sawi hijau ini memiliki keunikan dan ciri khas tersendiri. Jika sebelumnya kita telah membahas, tumis sawi hijau bakso, tumis sawi hijau saos tiram, tumis sawi hijau tahu dan sebagainya, maka pada kesempatan kali ini kami akan memberikan resep tumis sawi hijau yang berbeda untuk anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop sawi hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
